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龙图腾网获悉百瑞源枸杞股份有限公司;中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司;吴忠市红寺堡区百瑞源枸杞产业发展有限公司;贺兰县百瑞源枸杞产业发展有限公司申请的专利一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118000379B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410139028.7，技术领域涉及：A23B2/90；该发明授权一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法是由胡涛;郝万亮;高秋燕;白宇航;郝海利;余雪平;郝向峰;郝晓琴;姚卫鹤;张国旺;张金宏;陆文静;陈玉娜;张梅;杨丽丽;郭雨桐;王雅琪;马余强;康艳设计研发完成，并于2024-02-01向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法在说明书摘要公布了：本申请公开一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法，包括以下步骤：预处理，真空制干：将预处理后的枸杞鲜果放入干燥机内进行真空制干，所述真空制干分为三个阶段，具体如下：第一阶段，保持温度不高于55℃，真空压力不高于1200pa，冷阱温度不低于‑15℃，干燥时间不小于10h；第二阶段，在第一阶段基础上温度升高5℃～15℃，真空压力降低700pa～800pa，冷阱温度升高10℃～20℃，干燥时间不小于8h；第三阶段，在第二阶段基础上温度升高5℃～10℃，真空压力降低50pa～150pa，冷阱温度降低20℃～25℃，干燥时间不小于5h。综合调控水分迁移速度，减少枸杞鲜果真空制干加工过程中皱缩和色泽暗的问题，提升干果合格率和品相。

本发明授权一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法在权利要求书中公布了：1.一种枸杞鲜果真空干燥过程中减少皱缩的方法，其特征在于，包括以下步骤： S1、预处理：对采摘的枸杞鲜果进行成熟度检测、喷淋淋洗、风刀沥干； S2、真空制干：将预处理后的枸杞鲜果放入干燥机内进行真空制干，所述真空制干分为三个阶段，具体如下： 第一阶段，保持温度为45℃～50℃，真空压力为1100pa-1200pa，冷阱温度为-10℃～-15℃，干燥3h～5h；保持温度为50℃～55℃，真空压力为800pa-1000pa，冷阱温度为-5℃～5℃，干燥5h～7h； 第二阶段，保持温度为55℃～60℃，真空压力为500pa-600pa，冷阱温度为10℃～15℃，干燥3h～4h；保持温度为60℃～65℃，真空压力为400pa-500pa，冷阱温度为5℃～10℃，干燥2h～3h；保持温度为65℃～67℃，真空压力为350pa-400pa，冷阱温度为0℃～5℃，干燥1h～2h； 第三阶段，保持温度为67℃～70℃，真空压力为300pa-350pa，冷阱温度为-15℃～-20℃，干燥5h～6h； S3、冷却：将真空制干后的枸杞干果冷却至室温，得到枸杞干果成品； 步骤S2中，所述第一阶段温度梯度上升，真空压力梯度下降，冷阱温度梯度上升；所述第二阶段温度梯度上升，真空压力平缓降低，冷阱温度平缓降低；所述第三阶段温度、真空压力、冷阱温度保持恒定。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人百瑞源枸杞股份有限公司;中宁县百瑞源枸杞产业发展有限公司;吴忠市红寺堡区百瑞源枸杞产业发展有限公司;贺兰县百瑞源枸杞产业发展有限公司，其通讯地址为：750200 宁夏回族自治区银川市贺兰工业园区德成东路1-1号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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