荆楚理工学院曾韬获国家专利权
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龙图腾网获悉荆楚理工学院申请的专利一种富含硒补充剂的特膳食品获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117964532B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311813204.2，技术领域涉及：C07C391/00；该发明授权一种富含硒补充剂的特膳食品是由曾韬;叶建中;覃慧设计研发完成，并于2023-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种富含硒补充剂的特膳食品在说明书摘要公布了：本发明涉及L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取技术领域，公开了一种富含硒补充剂的特膳食品，具体为：模板分子L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸的羧基与功能单体丙烯酰氧基双吡啶基胺单体的吡啶基通过离子作用自组装为聚合分子，通过自由基聚合方法，制备磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂；将磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂加入到含硒氨基酸游离型富硒大米蛋白溶液中，振荡萃取，磁分离磁性L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸萃取剂，利用混合溶剂振荡析出，得到L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸。本发明提供了一种萃取富硒大米蛋白中L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸的方法，制备得到的L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸为硒补充剂，辅以其他营养物质制备富含硒补充剂的特膳食品。
本发明授权一种富含硒补充剂的特膳食品在权利要求书中公布了：1.一种萃取富硒大米蛋白中L-硒-甲基硒代半胱氨酸的方法，其特征在于，包括以下步骤： 步骤一，制备磁性L-硒-甲基硒代半胱氨酸萃取剂：模板分子L-硒-甲基硒代半胱氨酸的羧基与功能单体丙烯酰氧基双吡啶基胺单体的吡啶基通过离子作用自组装为聚合分子，在乙二醇二甲基丙烯酸酯和偶氮二异丁腈的作用下，所述聚合分子在3-甲基丙烯酰氧丙基三甲氧基硅烷改性Fe3O4纳米颗粒表面发生自由基聚合反应，洗脱掉L-硒-甲基硒代半胱氨酸分子，制得磁性L-硒-甲基硒代半胱氨酸萃取剂； 其中，丙烯酰氧基双吡啶基胺单体的化学结构式为： ； 步骤二，萃取富硒大米蛋白的L-硒-甲基硒代半胱氨酸：将磁性L-硒-甲基硒代半胱氨酸萃取剂加入到含硒氨基酸游离型富硒大米蛋白溶液中，置于恒温振荡器中，振荡萃取，磁分离磁性L-硒-甲基硒代半胱氨酸萃取剂，利用混合溶剂振荡析出，得到L-硒-甲基硒代半胱氨酸。
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