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龙图腾网获悉宁波方太厨具有限公司申请的专利一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116195893B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-10发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310171375.3，技术领域涉及：A47J36/38；该发明授权一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法是由王黎喆;林彤;杨均设计研发完成，并于2023-02-15向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法在说明书摘要公布了：本发明涉及一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法，所述蒸烤烹饪机包括具有烹饪腔的烹饪箱、与烹饪腔相连通的蒸汽发生器，所述烹饪箱上开设有排气口，所述排气口上设有可调节开度的控流阀；蒸烤烹饪机工作时，根据菜单参数、烹饪腔内的工作参数、蒸汽发生器工作参数控制控流阀的开度，进而调节烹饪腔内的蒸汽量。该蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法在蒸汽不顶门的前提下，保证烹饪腔内的蒸汽充足，进而减少工作时间以及烹饪效果。

本发明授权一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法在权利要求书中公布了：1.一种蒸烤烹饪机的蒸汽处理方法，其特征在于：所述蒸烤烹饪机包括具有烹饪腔的烹饪箱1、与烹饪腔相连通的蒸汽发生器，所述烹饪箱1上开设有排气口11，所述排气口11上设有可调节开度的控流阀2； 蒸烤烹饪机工作时，根据菜单参数、烹饪腔内的工作参数、蒸汽发生器工作参数控制控流阀2的开度，进而调节烹饪腔内的蒸汽量； 所述蒸烤烹饪机的工作过程包括前期的预热阶段，当烹饪腔内的温度达到设定温度阈值后，预热阶段结束； 在预热阶段，根据菜单设置温度T1、烹饪腔内的压差数据Y、烹饪腔内的实际温度T2、蒸汽发生器的功率P，控制控流阀2的开度； 设置温度阈值B1、B2，其中B1＜B2； 在预热阶段，当T1≤B1时，根据烹饪腔内的压差数据Y控制控流阀2的开度；当B1＜T1＜B2、T1≥B2时，根据烹饪腔内的实际温度T2、蒸汽发生器的功率P控制控流阀2的开度； 设置压差阈值m1、m2，m1＜m2；设置温度阈值C1、C2、C3，其中C2C1C3，且B1B2，B1C1，B2C1，B2C2，B2C3；设置蒸发发生器的功率阈值D1、D2，D1＜D2； 在预热阶段，当T1≤B1时，如果Y≤m1，则控制控流阀2保持关闭状态；如果m1＜Y＜m2，则保持当前控流阀2的开度不变；如果Y≥m2，则控制控流阀2打开且开度为A1； 当B1＜T1＜B2时，如果T2≤C1，则控制控流阀2保持关闭状态，如果T2＞C1，且P≤D1时，控制打开控流阀2且开度为A1，如果T2＞C1，且P＞D1，控制打开控流阀2且开度为A2； 当T1≥B2时，如果T2≤C2，则控制控流阀2保持关闭状态，如果C3＞T2＞C2，且P≤D1时，控制打开控流阀2且开度为A2；如果T2≥C3时，控制打开控流阀2且开度为A3，同时如果P≥D2，控制将蒸汽发生器的功率调整为D1； 其中A1＜A2＜A3。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人宁波方太厨具有限公司，其通讯地址为：315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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