杭州品沐设计有限公司朱志朋获国家专利权
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龙图腾网获悉杭州品沐设计有限公司申请的专利便于操作的食材切割装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223873811U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520477654.7，技术领域涉及：A47J43/25；该实用新型便于操作的食材切割装置是由朱志朋设计研发完成，并于2025-03-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本便于操作的食材切割装置在说明书摘要公布了：本申请公开了一种便于操作的食材切割装置，包括擦板和护手器，擦板带有用于切割所述食材的刀片；护手器包括与所述擦板滑动配合带喂料口的底座以及与所述底座配合定位所述食材的盖合件，所述盖合件与所述底座枢转连接，并设置有用于压紧所述食材同时驱使所述护手器沿擦板往复运动的操作部，所述盖合件具有接触所述食材的正面以及相应的背面，所述背面设置沉槽，所述沉槽邻近所述操作部设置以便于握持所述操作部。操作者握持操作部时，其手的至少部分置于沉槽内，一方面沉槽提供一定的空间避让手，使得握持感更舒适，且更有利于发力进行推拉操作；另一方面沉槽包围手的外周，从而减少手接触到刀片的概率，提高使用安全性。
本实用新型便于操作的食材切割装置在权利要求书中公布了：1.便于操作的食材切割装置，其特征在于，包括： 擦板100，带有用于切割所述食材的刀片110； 护手器200，包括与所述擦板100滑动配合带喂料口211的底座210以及与所述底座210配合定位所述食材的盖合件220，所述盖合件220与所述底座210枢转连接，并设置有用于压紧所述食材同时驱使所述护手器200沿擦板100往复运动的操作部230，所述盖合件220具有接触所述食材的正面以及相应的背面，所述背面设置沉槽224，所述沉槽224邻近所述操作部设置以便于握持所述操作部230。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人杭州品沐设计有限公司，其通讯地址为：310000 浙江省杭州市临平区乔司街道科城街178号1幢1005-11室；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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