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龙图腾网获悉上海沃迪智能装备股份有限公司申请的专利一种闪冷杀菌机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223873154U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422964055.6，技术领域涉及：A23B7/005；该实用新型一种闪冷杀菌机是由马骏鸣;褚卫平;董武林设计研发完成，并于2024-12-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种闪冷杀菌机在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种闪冷杀菌机，通过供料系统供给的物料和通过蒸汽注射系统注入的蒸汽混合后，先进入持温系统杀菌，后进入闪冷系统降温出料，通过冷凝系统辅助闪蒸系统冷却；供料泵设置于供料罐的出料管路上；注射管、混合器和换向阀依次设置于供料罐的出料管路上，换向阀的出料管路分别与供料罐和持温罐连接，蒸汽调节阀设置于注射管的进气管路上；持温罐上设置有罐压调节阀，持温罐的出料管路与闪冷罐连接；持温罐的出气管路上设置有喷射泵，出料管路上设置有出料泵，通过喷射泵将蒸汽输送至冷凝器冷却。与现有技术相比，本实用新型杀菌更彻底，减少了产品的热损害，被杀菌的物料的产量更大，确保物料杀菌满足工艺要求。

本实用新型一种闪冷杀菌机在权利要求书中公布了：1.一种闪冷杀菌机，其特征在于，该闪冷杀菌机包括供料系统、蒸汽注射系统、持温系统、闪冷系统和冷凝系统，通过供料系统供给的物料和通过蒸汽注射系统注入的蒸汽混合后，先进入持温系统杀菌，后进入闪冷系统降温出料，通过冷凝系统辅助闪蒸系统冷却； 所述供料系统包括供料罐1和供料泵5，该供料泵5设置于供料罐1的出料管路上； 所述蒸汽注射系统包括注射管7、混合器8、换向阀10和蒸汽调节阀11，所述注射管7、混合器8和换向阀10依次设置于供料罐1的出料管路上，所述换向阀10的出料管路分别与供料罐1和持温罐13连接，所述蒸汽调节阀11设置于注射管7的进气管路上； 所述持温系统包括持温罐13和罐压调节阀14，所述持温罐13上设置有罐压调节阀14，所述持温罐13的出料管路与闪冷罐16连接； 所述闪冷系统包括闪冷罐16、喷射泵17和出料泵18，所述持温罐13的出气管路上设置有喷射泵17，出料管路上设置有出料泵18，通过喷射泵17将蒸汽输送至冷凝器19冷却； 所述冷凝系统包括冷凝器19。

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