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龙图腾网获悉广州飞禧特生物科技有限公司申请的专利一种鱼类抗氧化状态评估方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120629029B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510776278.6，技术领域涉及：G01N21/25；该发明授权一种鱼类抗氧化状态评估方法及系统是由黄燕华;黄文庆;李国立;王梦华设计研发完成，并于2025-06-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种鱼类抗氧化状态评估方法及系统在说明书摘要公布了：本发明属于饲料分析，数据处理技术领域，提出了一种鱼类抗氧化状态评估方法及系统，具体为：首先将鱼肉切片样本进行高光谱采集获得光谱图像,对光谱图像进行白肉区域选择并划分为若干个分割区,然后获取分割区中维生素E的含量特征,最后根据含量特征的时序变化对各个分割区进行分级，通过分级结果将不同样本进行抗氧化状态评估。构建体现抗氧化微观机制来评估稳定性的抗氧化状态分级方法，解决现有技术中鱼类抗氧化状态评估结果受组织结构差异和厚度不一致影响而难以横向比较的问题，不仅提升了样本之间比较的适配性与抗氧化能力评估的公平性，而且为鱼类养殖中饲料调控、运输应激判定及健康状态监测等应用场景提供了快速稳定且具有可比性的评估工具。

本发明授权一种鱼类抗氧化状态评估方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种鱼类抗氧化状态评估方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤： S100，将鱼肉切片样本进行高光谱采集获得光谱图像； S200，对光谱图像进行白肉区域选择并划分为若干个分割区； S300，获取分割区中维生素E的含量特征； S400，根据含量特征的时序变化对各个分割区进行分级； S500，通过分级结果将不同样本进行抗氧化状态评估； 在监测时段内获取含量特征的时间刻度记为测点；各个分割区的含量特征构成特征序列Ft.Ls；对各个Ft.Ls进行Savitzky-Golay滤波平滑处理；通过BIC贝叶斯信息准则方法计算获得Ft.Ls在线性回归模型和分段线性模型中的回归拟合值； 在线性回归模型对应回归拟合值的计算过程为，假设对应Ft.Ls符合线性回归模型，使用最小二乘法构建拟合模型并计算残差平方和，记为ARs；通过残差平方和输入BIC方法获得回归拟合值，记为单一估量Fio.bic；接着分段线性模型对应回归拟合值的计算过程为，连续假设该分割区存在拐点，使用最小二乘法分别拟合获得拐点前后两个线性回归模型，即分段线性模型；基于贝叶斯信息准则，分别用BIC方法计算各个分段线性模型的回归拟合值，记为分段估量Sio.bic；若分割区满足minSio.bicHTCiFio.bic则接受分段线性模型，否则接受线性回归模型，其中Sio.bicHTCi代表第i候选拐点对应分段线性模型的回归拟合值； 计算各个分割区的对应模型的斜率的绝对值并记为氧化折损速率；将各个分割区的氧化折损速率构成氧化分级序列，将氧化分级序列的氧化折损速率按照MinMax方法平均分为若干个等级。

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