上海肤徕生物高科技有限公司;江南大学贾白雪获国家专利权
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龙图腾网获悉上海肤徕生物高科技有限公司;江南大学申请的专利一种莲梗发酵物的制备方法和莲梗发酵物及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119700612B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411821748.8，技术领域涉及：A61K8/9789；该发明授权一种莲梗发酵物的制备方法和莲梗发酵物及其应用是由贾白雪;赵炳天;陈凤凤设计研发完成，并于2024-12-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种莲梗发酵物的制备方法和莲梗发酵物及其应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种莲梗发酵物的制备方法和莲梗发酵物及其应用，属于植物发酵技术领域，本发明提供了葡萄有孢汉逊酵母Hanseniasporauvarum，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCCNo.32471，保藏日期为2024年11月04日，建议的分类命名为：葡萄有孢汉逊酵母Hanseniasporauvarum，通过该菌株发酵莲梗获得莲梗发酵物，对胶原蛋白酶活性有一定的抑制作用。
本发明授权一种莲梗发酵物的制备方法和莲梗发酵物及其应用在权利要求书中公布了：1.一种莲梗发酵物的制备方法，其特征在于：包括， 将莲梗粉末进行酶解，得到莲梗酶解液，其中，酶解时的酶为木瓜蛋白酶和纤维素酶； 将酶解液置于90℃~100℃水浴锅中高温灭活，得莲梗提取物； 将葡萄有孢汉逊酵母和扣囊复膜孢酵母活化后同时接种到含有莲梗提取物的发酵培养基中，放入摇床恒温培养得莲梗发酵液； 将莲梗发酵液离心，取上清，过夜醇沉后，离心取沉淀，复溶后过膜即得莲梗发酵物； 其中，所述葡萄有孢汉逊酵母保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCCNo.32471，保藏日期为2024年11月04日，建议的分类命名为：葡萄有孢汉逊酵母Hanseniasporauvarum； 所述扣囊复膜孢酵母的分类命名为Saccharomycopsisfibuligera，购自于中国工业微生物菌种保藏管理中心CICC，菌株编号为CICC33226。
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