中国农业科学院农产品加工研究所邢福国获国家专利权
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龙图腾网获悉中国农业科学院农产品加工研究所申请的专利一株德沃斯氏菌及用其发酵玉米浆的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119614439B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411841984.6，技术领域涉及：C12N1/205；该发明授权一株德沃斯氏菌及用其发酵玉米浆的方法是由邢福国;杨博磊;高媛;李伟钊;王刚;邰博文设计研发完成，并于2024-12-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一株德沃斯氏菌及用其发酵玉米浆的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及微生物技术领域，尤其涉及一株德沃斯氏菌及用其发酵玉米浆的方法。本发明提供了一株能够高效降解玉米浆中呕吐毒素的德沃斯氏菌，利用克鲁斯假丝酵母与其协同发酵玉米浆，能够提高玉米浆pH，降低玉米浆中呕吐毒素和抗营养因子的含量，并且显著提高玉米浆中胆碱的含量，明显改善玉米浆的质量，协同发酵后的玉米浆能够更好的应用于动物饲料领域中，具有广阔的应用前景。
本发明授权一株德沃斯氏菌及用其发酵玉米浆的方法在权利要求书中公布了：1.一种发酵玉米浆的方法，其特征在于，包括：将克鲁斯假丝酵母Candidakrusei109接种至玉米浆中发酵，至pH为6.5以上后灭菌，然后接种德沃斯氏菌C2-8二次发酵；所述克鲁斯假丝酵母Candidakrusei109的保藏号为CGMCCNo.32031；所述德沃斯氏菌C2-8的保藏号为CGMCCNo.32030；所述加工方法能够提高玉米浆pH，降低玉米浆中呕吐毒素和抗营养因子的含量，并且提高玉米浆中胆碱的含量；所述抗营养因子为植酸和亚硫酸根离子。
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