浙江大学刘松柏获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江大学申请的专利基于金属-多酚网络与光点击硫醇-烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117482119B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311317670.1，技术领域涉及：A61K47/54；该发明授权基于金属-多酚网络与光点击硫醇-烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法是由刘松柏;方太松设计研发完成，并于2023-10-12向国家知识产权局提交的专利申请。
本基于金属-多酚网络与光点击硫醇-烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法在说明书摘要公布了：本发明提供一种基于金属‑多酚网络与光点击硫醇‑烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法，首先将多酚与金属离子进行配位自组装在益生菌细胞表面形成金属‑多酚网络层，然后导向吸附烯基功能化明胶在益生菌细胞表面形成第二层涂层，最后基于硫醇‑烯光点击反应原理形成交联的烯基功能化明胶保护涂层。本发明的益生菌包被方法简化了现有层层自组装技术的操作步骤，缩短了包封时间，包封层数量减少却又致密的保护涂层，可以保护细胞免受胃肠道逆境环境的损害来维持益生菌的活性，并提高益生菌在肠道的定植。
本发明授权基于金属-多酚网络与光点击硫醇-烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法在权利要求书中公布了：1.基于金属-多酚网络与光点击硫醇-烯明胶层层自组装的益生菌单细胞包被方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将多酚溶液滴加至益生菌菌液中混匀，向其中添加金属离子溶液，搅拌反应，得到金属-多酚网络包被的益生菌； 2向金属-多酚网络包被的益生菌中加入烯基官能化明胶溶液，搅拌反应，得到金属-多酚网络和明胶包被的益生菌； 3先后向金属-多酚网络和明胶包被的益生菌中加入硫醇溶液和光引发剂，混合均匀后，在光照下进行光点击反应，得到金属-多酚网络和光点击硫醇-烯明胶包被的益生菌； 益生菌菌液通过将益生菌细胞悬浮于弱碱性缓冲液中制备得到； 多酚溶液、金属离子溶液、烯基官能化明胶溶液、硫醇溶液的溶剂分别选自弱碱性缓冲液； 光引发剂以其弱碱性缓冲溶液的形式进行添加； 多酚与金属离子的质量比为1:20-20:1； 多酚与烯基官能化明胶的质量比为20:1-1:20； 硫醇与烯基官能化明胶的质量比为1：5~50；光引发剂与硫醇的质量比为1：5~100。
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