南京工业大学刘诗筠获国家专利权
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龙图腾网获悉南京工业大学申请的专利一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置和方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116649597B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310777517.0，技术领域涉及：A23P30/00；该发明授权一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置和方法是由刘诗筠;赵鸿健;梅丹华;方志设计研发完成，并于2023-06-29向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置和方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置和方法，高压电极是多根条状金属条，相邻两根条状金属条之间相隔一定距离，多根条状金属条紧贴石英玻璃套管内壁表面，第一接地电极是和石英玻璃管同轴的圆柱形，圆柱形内部为空心，一端封闭，另一端和气泵连接，圆柱形壁上每间隔一定距离开气孔。石英玻璃管外表面紧贴一圈第二接地电极。本发明提供了一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置，利用低温等离子体产生的高能电子、活性物质，例如活性氧、自由基等物质替代传统的紫外线以及臭氧灭菌的方法，从而实现对蔬菜干的灭菌。整个装置结构简单，从而降低了灭菌的成本。
本发明授权一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置和方法在权利要求书中公布了：1.一种适用于蔬菜干表面灭菌的等离子体处理装置，包括蔬菜干灭菌装置6，所述蔬菜干灭菌装置6分别和进料仓5和储料仓4连接，其特征在于：所述蔬菜干灭菌装置6是等离子处理装置，包括高压电极、第一接地电极，所述高压电极和电源8连接，所述高压电极是多根条状金属条62，相邻两根条状金属条62之间相隔一定距离，各个金属条通过铜箔条65连接，所述多根条状金属条62紧贴石英玻璃管64内壁表面，所述第一接地电极63是和石英玻璃管同轴的圆柱形，所述圆柱形内部为空心，一端封闭，另一端通过进气孔68和气泵2连接，所述圆柱形壁上每间隔一定距离开有气孔69。
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