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汕头市龙晖食品有限公司李树波获国家专利权

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龙图腾网获悉汕头市龙晖食品有限公司申请的专利一种可保持肉质风味的新型碎肉机获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223860097U

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-03发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202520793357.3,技术领域涉及:A22C17/00;该实用新型一种可保持肉质风味的新型碎肉机是由李树波设计研发完成,并于2025-04-24向国家知识产权局提交的专利申请。

一种可保持肉质风味的新型碎肉机在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种可保持肉质风味的新型碎肉机,包括有机台,机台处安装有碎肉装置,碎肉装置的上方安装有入料斗,碎肉装置的下方设有出料机构,出料机构处设有可启闭的两扇门板,门板的内板面呈斜坡状,内板面处开设有若干沥水槽,沥水槽延展至出料机构的侧封板,侧封板与门板之间设有排水缝隙,出料机构的左右两侧安装设置有接水槽件,接水槽件的前后两侧均设有连接臂部,两连接臂部之间连接有导水板部,导水板部的下方设有集水槽部。本实用新型可防止肉碎浸泡在水中导致肉内的蛋白质、氨基酸等快速流失,同时也避免肉碎的脂肪和风味物质在冰晶融化而成的水大量溶解,保证肉质风味,进而锁住香肠的肉香。

本实用新型一种可保持肉质风味的新型碎肉机在权利要求书中公布了:1.一种可保持肉质风味的新型碎肉机,其特征在于:包括有机台10,所述机台10处安装有碎肉装置20,所述碎肉装置20的上方安装有入料斗30,所述碎肉装置20的下方设有出料机构40,所述出料机构40处设有可启闭的两扇门板41,所述门板41的内板面呈斜坡状,所述内板面处开设有若干沥水槽411,所述沥水槽411延展至所述出料机构40的侧封板42,所述侧封板42与所述门板41之间设有排水缝隙401,所述出料机构40的左右两侧安装设置有接水槽件50,所述接水槽件50的前后两侧均设有连接臂部51,两所述连接臂部51之间连接有导水板部52,所述导水板部52的下方设有集水槽部53。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人汕头市龙晖食品有限公司,其通讯地址为:515000 广东省汕头市龙湖区龙江路15号A幢302、402号房之一;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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