上海交通大学;湖北青砖茶产业发展集团有限公司魏新林获国家专利权
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龙图腾网获悉上海交通大学;湖北青砖茶产业发展集团有限公司申请的专利一种促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117796522B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311581984.2，技术领域涉及：A23L33/10；该发明授权一种促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂及其应用是由魏新林;韦阳;黄毅;祝裕志;魏康设计研发完成，并于2023-11-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂及其应用在说明书摘要公布了：本发明属于食品技术领域，尤其是涉及一种促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂及其应用。促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂其活性成分包括乳清分离蛋白和茶褐素，活性成分中，乳清分离蛋白与茶褐素的质量比为1‑10:1。本发明还公开了该膳食营养补充剂或含有该膳食营养补充剂的制剂在制备促进骨骼肌再生与修复、降血糖和促进骨骼肌线粒体生成的药品和保健品中的应用。与现有技术相比，本发明所提供的膳食营养补充剂可以促进骨骼肌的再生与修复，降低氧化应激，促进骨骼肌线粒体的生物发生，提高肌肉能力代谢，促进肌肉力量。
本发明授权一种促进骨骼肌再生与修复的膳食营养补充剂及其应用在权利要求书中公布了：1.一种膳食营养补充剂，其特征在于，所述膳食营养补充剂的活性成分为基于乳清分离蛋白和茶褐素的复合凝聚物，所述基于乳清分离蛋白和茶褐素的复合凝聚物的制备方法为： S1、将乳清分离蛋白溶解得到乳清分离蛋白水溶液，将茶褐素溶解得茶褐素水溶液； S2、将步骤S1得到的乳清分离蛋白水溶液和茶褐素水溶液混合得到乳清分离蛋白-茶褐素混合溶液； S3、向步骤S2得到的乳清分离蛋白-茶褐素混合溶液中加入盐酸，得到基于乳清分离蛋白和茶褐素的复合凝聚物； 步骤S1中，所述乳清分离蛋白水溶液的浓度为1～10mgmL，所述茶褐素水溶液的浓度为1～10mgmL； 步骤S2中，乳清分离蛋白水溶液和茶褐素水溶液的混合体积比为10:1； 步骤S3中，向乳清分离蛋白-茶褐素混合溶液中加入盐酸后，调节pH范围为3.2~5.6； 基于乳清分离蛋白和茶褐素的复合凝聚物中，所述乳清分离蛋白与茶褐素的质量比为10:1； 所述膳食营养补充剂具有促进骨骼肌再生与修复的作用。
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