广东医科大学邹丽宜获国家专利权
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龙图腾网获悉广东医科大学申请的专利可口革囊星虫活性肽及其制备方法、咀嚼片获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115141867B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-03发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202210764359.0,技术领域涉及:C12P21/06;该发明授权可口革囊星虫活性肽及其制备方法、咀嚼片是由邹丽宜;刘义;杜明珠;黄遵楠设计研发完成,并于2022-06-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本可口革囊星虫活性肽及其制备方法、咀嚼片在说明书摘要公布了:本申请涉及多肽提取工艺技术领域,尤其涉及一种可口革囊星虫活性肽及其制备方法、咀嚼片。可口革囊星虫活性肽的制备方法包括如下步骤:将清洗后的可口革囊星虫在水中粉碎处理得到可口革囊星虫浆液;用中性蛋白酶对可口革囊星虫浆液进行第一酶解处理得到第一酶解液;将第一酶解液进行第一灭酶处理,然后加入风味蛋白酶进行第二酶解处理得到第二酶解液;将第二酶解液进行第二灭酶处理,然后离心分离得到上清液;将上清液进行过滤处理得到分子量<10kDa的可口革囊星虫活性肽。本申请的制备方法得到的可口革囊星虫活性肽具有更好的抗氧化活性,可以缓解由D‑半乳糖引起的机体氧化应激,而且对亚急性衰老的肝损伤有一定的保护作用。
本发明授权可口革囊星虫活性肽及其制备方法、咀嚼片在权利要求书中公布了:1.一种可口革囊星虫活性肽的制备方法,其特征在于,包括如下步骤: 将清洗后的可口革囊星虫在水中粉碎处理得到可口革囊星虫浆液; 用中性蛋白酶对所述可口革囊星虫浆液进行第一酶解处理得到第一酶解液;所述第一酶解处理的条件包括:温度为43~47℃,pH为6.3~6.7,时间为3.5~4.5h;所述中性蛋白酶的加入量为所述可口革囊星虫重量的0.4~0.6%; 将所述第一酶解液进行第一灭酶处理,然后加入风味蛋白酶进行第二酶解处理得到第二酶解液;所述第一灭酶处理的步骤包括:在98~102℃的条件下灭酶8~10min;所述第二酶解处理的条件包括:温度为38~42℃,pH为5.3~5.7,时间为2.5~3.5h;所述风味蛋白酶的加入量为所述可口革囊星虫重量的0.4~0.6%; 将所述第二酶解液进行第二灭酶处理,然后离心分离得到上清液;所述第二灭酶处理的步骤包括:在98~102℃的条件下灭酶8~10min;所述离心分离的步骤包括:将所述第二灭酶处理后的第二酶解液在2~4℃的条件下,以8000~12000rmin的转速离心15~25min; 将所述上清液进行过滤处理得到分子量<10kDa的可口革囊星虫活性肽;将所述上清液进行过滤处理的步骤包括:将所述上清液先通过0.45μm孔径的水系膜进行预处理,然后通过截留分子量为10kDa的过滤膜进行分离。
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