江西清记食品有限公司秦保国获国家专利权
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龙图腾网获悉江西清记食品有限公司申请的专利一种调味品用酶解装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223837434U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520282243.2，技术领域涉及：C12M1/40；该实用新型一种调味品用酶解装置是由秦保国;秦卫国;秦志奇;秦志勇设计研发完成，并于2025-02-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种调味品用酶解装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及肉块酶解技术领域，尤其涉及一种调味品用酶解装置，本实用新型包括反应罐，反应罐内部的顶端固定有进料口，反应罐的内部装配有加热板，反应罐与加热板之间装配有加热管，反应罐的内部且位于加热板的底端固定有滤网，加热板的内部转动连接有传动杆，本实用新型提供的一种调味品用酶解装置，通过启动电机带动传动杆、螺纹浆、刀具和搅拌叶对肉块进行见搅拌和粉碎，然后放入酶解原料进行加工，此时搅拌叶和螺纹浆有效将肉块与酶最大程度均匀混合。
本实用新型一种调味品用酶解装置在权利要求书中公布了：1.一种调味品用酶解装置，其特征在于，包括反应罐1，所述反应罐1内部的顶端固定有进料口3，所述反应罐1的内部装配有加热板4，所述反应罐1的内部且位于加热板4的底端固定有滤网9，所述加热板4的内部转动连接有传动杆8，所述传动杆8的外侧固定有刀具11和搅拌叶12，所述传动杆8的外侧装配有螺纹浆10，所述螺纹浆10的外侧与加热板4滑动连接，所述搅拌叶12与刀具11的位置交叉相错，所述反应罐1的顶端固定有电机2，所述电机2的输出端穿过反应罐1与传动杆8固定。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人江西清记食品有限公司，其通讯地址为：334000 江西省上饶市余干县生态食品产业园B-12地块；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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