哈尔滨紫道源食品有限公司李清军获国家专利权
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龙图腾网获悉哈尔滨紫道源食品有限公司申请的专利一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223837394U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520238569.5，技术领域涉及：C12J1/10；该实用新型一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置是由李清军;宋士青;李雨芳设计研发完成，并于2025-02-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置，涉及调味品生产技术领域，包括发酵装置本体，所述发酵装置本体包括有承载底座，所述承载底座的顶部活动安装有发酵罐，所述承载底座的顶部后端边缘位置上固定安装有支撑竖板，所述发酵罐的两侧上设置有导料机构，所述支撑竖板的内部设置有升降机构。本实用新型通过设置电机二利用其输出端带动驱动杆进行旋转，并带动发酵罐进行翻转，便于将其内部物料向外导出，配合导料斗将其引入下一工序中，进而促使内部物料能够快速取出，减少劳动力的同时能够提高工作效率，设置限位环，在发酵罐翻转时，配合限位滑柱滑行在限位槽的内部，能够对发酵罐的翻转进行位置上的限定，促进翻转稳定。
本实用新型一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置在权利要求书中公布了：1.一种调味品生产用醋酸发酵翻拌装置，包括发酵装置本体1，其特征在于：所述发酵装置本体1包括有承载底座2，所述承载底座2的顶部活动安装有发酵罐3，所述承载底座2的顶部后端边缘位置上固定安装有支撑竖板4； 所述发酵罐3的两侧上设置有导料机构，所述支撑竖板4的内部设置有升降机构。
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