重庆吉之源餐饮有限公司黄春杰获国家专利权
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龙图腾网获悉重庆吉之源餐饮有限公司申请的专利可调厚度式全自动肉切片设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223830280U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423015509.1，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型可调厚度式全自动肉切片设备是由黄春杰;黄斌设计研发完成，并于2024-12-05向国家知识产权局提交的专利申请。
本可调厚度式全自动肉切片设备在说明书摘要公布了：本实用新型提供了一种可调厚度式全自动肉切片设备，包括：底座、放置输送机构以及切割机构，底座上方设有放置输送机构，底座靠近放置输送机构输出端一侧与切割机构一端活动连接，切割机构用于切割放置输送机构中的肉块；放置输送机构包括：倾斜座、滑动输送机构及定位机构，倾斜座安装在底座顶面，斜面与水平方向之间夹角为锐角；切割机构包括：刀架及阻挡机构，刀架下端通过螺栓与阻挡机构可拆卸连接，阻挡面与切割面之间形成切割间隙，切割间隙供切割肉块得到的肉片通过。本可调厚度式全自动肉切片设备可调节切割刀片与挡块之间的间隙宽度，以切割不同肉块厚度，本设备结构简易，其切割效率更高，能满足切割不同厚度肉块的需求。
本实用新型可调厚度式全自动肉切片设备在权利要求书中公布了：1.可调厚度式全自动肉切片设备，其特征在于，包括：底座1、放置输送机构2以及切割机构3， 底座1上方设有放置输送机构2，底座1靠近放置输送机构2输出端一侧与切割机构3一端活动连接，切割机构3用于切割放置输送机构2中的肉块； 放置输送机构2包括：倾斜座21、滑动输送机构22及定位机构23，倾斜座21安装在底座1顶面，倾斜座21顶面为斜面，斜面与水平方向之间夹角为锐角，斜面靠近切割机构3为低端，斜面远离切割机构3为高端，滑动输送机构22能滑动地安装在斜面上，滑动输送机构22上装有定位机构23，定位机构23用于固定肉块在滑动输送机构22中的位置； 切割机构3包括：刀架31及阻挡机构32，刀架31下端通过螺栓33与阻挡机构32可拆卸连接，刀架31靠近滑动输送机构22的面为切割面，阻挡机构32靠近滑动输送机构22的面为阻挡面，阻挡面与切割面之间形成切割间隙，切割间隙供切割肉块得到的肉片通过。
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