江苏旅游职业学院吴雷获国家专利权
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龙图腾网获悉江苏旅游职业学院申请的专利一种面点食品生产搅拌设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223830262U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520383230.4，技术领域涉及：A21C1/02；该实用新型一种面点食品生产搅拌设备是由吴雷设计研发完成，并于2025-03-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种面点食品生产搅拌设备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及面点食品加工技术领域，具体为一种面点食品生产搅拌设备，包括基座，所述基座的顶部一侧固定连接有加工筒，所述基座顶部的另一侧固定连接有竖框，所述基座顶部和竖框顶内壁相对的一侧转动连接有螺纹杆，所述竖框的顶部贯穿连接有转动杆，且转动杆的一端与螺纹杆的顶部固定连接，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，改良后的面点食品生产搅拌设备，通过揉面组件的联动，能够使得主转轴底部的揉面圆杆进行前后转动，从而对面团进行揉捻，配合搅拌电机的左右转动，此时揉面圆杆会在左右搅拌转动的同时，还能进行前后按压揉捻的操作，使得面团更加柔软，排出面团内的气体，方便搅拌更彻底。
本实用新型一种面点食品生产搅拌设备在权利要求书中公布了：1.一种面点食品生产搅拌设备，包括基座1，其特征在于：所述基座1的顶部一侧固定连接有加工筒2，所述基座1顶部的另一侧固定连接有竖框3，所述基座1顶部和竖框3顶内壁相对的一侧转动连接有螺纹杆4，所述竖框3的顶部贯穿连接有转动杆5，且转动杆5的一端与螺纹杆4的顶部固定连接，所述螺纹杆4的表面螺纹连接有螺纹套6，所述螺纹套6的侧表面通过连接板7固定连接有搅拌电机8，所述搅拌电机8输出轴的一端转动连接有主转轴9，所述主转轴9的底部固定连接于方框10的上表面，所述方框10的侧面套接有中空圆套11，所述方框10的一侧固定连接有揉面组件12，所述方框10的下表面转动连接有中空筒13，所述方框10与中空筒13连接的一侧开设有通口一，所述中空筒13的一端穿插于遮挡组件14的顶部。
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