广州市东鹏食品饮料有限公司李学莉获国家专利权
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龙图腾网获悉广州市东鹏食品饮料有限公司申请的专利一种缓解疲劳的发酵型饮料及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120021723B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510489554.0,技术领域涉及:A23L2/38;该发明授权一种缓解疲劳的发酵型饮料及其制备方法是由李学莉设计研发完成,并于2025-04-18向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种缓解疲劳的发酵型饮料及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明提供了一种缓解疲劳的发酵型饮料及其制备方法,涉及功能饮料技术领域,IPC分类号隶属于A23L2。本发明所述发酵型饮料包括:黄芪发酵提取物、桔梗提取物、L‑精氨酸、牛磺酸、肌醇、咖啡因、烟酰胺、维生素B6、L‑盐酸赖氨酸、吡咯喹啉醌和辅料。黄芪发酵提取物能提升ATP生成效率,减少运动后乳酸堆积,减轻氧化应激对肌肉和神经细胞的损伤,降低疲劳引发的免疫抑制;桔梗提取物提神醒脑,能改善中枢疲劳导致的认知功能下降并增强毛细血管通透性,并促进清除代谢废物。黄芪发酵提取物、桔梗提取物二者间复配增效,具有优异的抗疲劳功效。本发明各个成分共同作用下缓解疲劳,快速补充能量,恢复体力。
本发明授权一种缓解疲劳的发酵型饮料及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种缓解疲劳的发酵型饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:黄芪发酵提取物8-12份、桔梗提取物5-10份、L-精氨酸0.01-0.02份、牛磺酸0.1-0.4份、肌醇0.06-0.1份、咖啡因0.05-0.1份、烟酰胺0.005-0.01份、维生素B60.001-0.0015份、L-盐酸赖氨酸0.3-0.8份、吡咯喹啉醌0.01-0.03份和辅料50-60份; 所述黄芪发酵提取物的制备方法包括:将黄芪粉碎后,与水混合,依次经纤维素酶、纳豆激酶超声酶解后,依次经戊糖片球菌CICC22253、婴儿双歧杆菌CCTCCNO:M201131发酵,过滤,将滤液减压浓缩,冷冻干燥,得到黄芪发酵提取物; 所述桔梗提取物的制备方法包括:将桔梗粉碎后,与体积百分含量65%-75%的乙醇溶液混合进行超声萃取,过滤后,将滤液过大孔吸附树脂柱进行洗脱,将洗脱液进行浓缩干燥,得到所述桔梗提取物。
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