佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司张权获国家专利权
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龙图腾网获悉佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司申请的专利一种烹饪器具、烹饪方法和存储介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119214445B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310775364.6，技术领域涉及：A47J27/00；该发明授权一种烹饪器具、烹饪方法和存储介质是由张权;张龙;张豪;郑量;李晶;李阳阳;瞿月红;顾青松设计研发完成，并于2023-06-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种烹饪器具、烹饪方法和存储介质在说明书摘要公布了：本申请实施例提供一种烹饪器具、烹饪方法和存储介质，涉及厨房用具技术领域。烹饪器具包括烹饪主体和执行器。烹饪主体具有烹饪腔以及与烹饪腔连通的第一排气通道和第二排气通道，第一排气通道在打开状态下使烹饪腔在加热过程中能够保持无压状态，第二排气通道在打开状态下使烹饪腔在加热过程中能够起压。执行器用于对第一排气通道的开关状态和第二排气通道的开关状态进行切换，第一排气通道的开关状态的切换和第二排气通道的开关状态的切换互不干扰。本申请的实施方案能够解决不同食物对不同烹饪模式的需求的问题。
本发明授权一种烹饪器具、烹饪方法和存储介质在权利要求书中公布了：1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括： 烹饪主体，具有烹饪腔以及与所述烹饪腔连通的第一排气通道和第二排气通道，所述第一排气通道在打开状态下使所述烹饪腔在加热过程中能够保持无压状态，所述第二排气通道在打开状态下使所述烹饪腔在加热过程中能够起压； 执行器，用于对所述第一排气通道的开关状态和所述第二排气通道的开关状态进行切换，所述第一排气通道的开关状态的切换和所述第二排气通道的开关状态的切换互不干扰； 所述烹饪器具还包括设置于所述烹饪主体的乳化装置，所述乳化装置用于对所述烹饪腔内的汤液进行乳化；在所述第一排气通道打开的状态下驱动汤液流经乳化装置，汤液经过乳化装置的乳化孔使汤液中的脂肪和蛋白质挤压碰撞从而使汤液乳化。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，其通讯地址为：528311 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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