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中华全国供销合作总社济南果品研究所;山东省农业科学院;山东龙大美食股份有限公司;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司贾连文获国家专利权

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龙图腾网获悉中华全国供销合作总社济南果品研究所;山东省农业科学院;山东龙大美食股份有限公司;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司申请的专利一种隧道式射频解冻装置及其应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115767812B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-27发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211395711.4,技术领域涉及:H05B6/78;该发明授权一种隧道式射频解冻装置及其应用是由贾连文;王维婷;宫俊杰;赵煜炜;姜文杰;王朝川;刘亚威;郭聃洋设计研发完成,并于2022-11-09向国家知识产权局提交的专利申请。

一种隧道式射频解冻装置及其应用在说明书摘要公布了:本发明公开了一种隧道式射频解冻装置及其应用,解决肉制品或预制菜进行快速解冻的问题。该装置包括射频解冻单元模块和隧道式物流传送系统模块,其中,所述隧道式物流传送系统模块包括输送链板、调速电机和链条传动机构,其中,所述调速电机通过链条传动机构连接并驱动输送链板转动,并在输送链板上方按先后顺序设置有进货引导腔、解冻腔和出货引导腔。射频解冻单元模块和隧道式物流传送系统模块通过PLC控制系统实现肉类的通过时快速解冻。本发明中上极板或和下极板采用高度可调设计,采用伺服电缸可以让冷冻物上表面与上极板下平面的距离更精准,且闭环反馈冷冻物厚度,控制射频发生器功率调节,建立闭环反馈联动控制。

本发明授权一种隧道式射频解冻装置及其应用在权利要求书中公布了:1.一种隧道式射频解冻装置,该装置包括射频解冻单元模块和隧道式物流传送系统模块,其特征在于, 所述隧道式物流传送系统模块包括输送链板、调速电机和链条传动机构,其中,所述调速电机通过链条传动机构连接并驱动输送链板转动,并在输送链板上方按先后顺序设置有进货引导腔、解冻腔和出货引导腔,所述进货引导腔、出货引导腔的进出口均设有柔性硅胶帘,在调速电机的驱动下通过链条传动机构带动输送链板及其上承载的冷冻物品按先后顺序进入进货引导腔、解冻腔、出货引导腔; 所述输送链板的开孔率大于50%; 所述进货引导腔内设置纠偏机构和摄像头,通过该纠偏机构和摄像头的视觉识别结合,实现对冷冻物的居中定位; 所述进货引导腔的外部安装红外测厚仪,该红外测厚仪探头对冷冻物厚度测量并获得厚度数据; 所述解冻腔内部设置两个射频解冻单元模块,两个射频解冻单元模块一前一后的沿着解冻通过路径设置,以及两个射频解冻单元模块中的电极板与冷冻物之间的间距分别可控可调,且解冻腔壁上设微波屏蔽材料,每一射频单元模块由射频发生器、上极板、下极板、风冷散热器和间距调节机构组成,其中,上极板、下极板分别与射频发生器电连接,且通过间距调节机构将上极板安装在输送链板承载面上方,下极板通过另一组间距调节机构安装在输送链板承载面下方,且每一上极板和每一下极板分别由3N块小极板组成,N为大于等于1的自然数,且每个小极板与射频发生器单独建立电路连接,并设置电磁开关,该电磁开关单独控制每一个小极板启闭;所述上极板与下极板之间的间距在25cm至45cm范围内按以下规律调节: 所述冷冻物厚度数据大于8.5cm时,上极板移动,其移动距离为所测厚度数据值与上一次所测厚度数据值之差,当差值为正数时向上移动,当差值为负数时向下移动;且在上极板移动过程中,对应的射频发生器实时功率按照以下规律自动调节: y=kx+b y为射频发生器实时功率,单位kw x为上下极板距离,单位cm k为比例系数 b为常数 所述风冷散热器对射频发生器降温; 所述间距调节机构包括伺服电缸和直线滑轨,其中,伺服电缸固定在解冻腔的顶部并竖向设置,所述伺服电缸的另一端与上极板机械连接,同时,所述上极板和解冻腔之间设置两组直线滑轨,该直线滑轨竖向设置; 所述解冻腔处安装红外测温仪,该红外测温仪的探头对解冻物测量温度并获得温度数值,若该温度数值低于设定值,则通过控制系统降低输送链板的速度;若温度数值高于设定值,则通过控制系统提高输送链板的速度; 所述控制系统为PLC控制系统,该控制系统分别与伺服电缸、射频发生器、调速电机和各种探头、传感器、红外测温仪、红外测厚仪、摄像头进行集成并电连接,用于实现伺服电缸的速度设定、电极板行程限位点设定、伺服电缸位移与射频发生器功率对应参数设定和调速器无级调速,控制在解冻过程中的失水率小于0.5%。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人中华全国供销合作总社济南果品研究所;山东省农业科学院;山东龙大美食股份有限公司;山东省黄三角农高区喜达利食品有限责任公司,其通讯地址为:250014 山东省济南市历下区燕子山小区东路24号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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