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龙图腾网获悉浙江金石餐厨用品有限公司申请的专利一种带有夹持组件的餐刀磨边机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223820214U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-23发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520017290.4，技术领域涉及：B24B9/04；该实用新型一种带有夹持组件的餐刀磨边机是由蔡舟帆;蔡曙春;毛玉平;梁杰设计研发完成，并于2025-01-06向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种带有夹持组件的餐刀磨边机在说明书摘要公布了：本实用新型提供了一种带有夹持组件的餐刀磨边机，包括底座，底座的上端设置有打磨板，打磨板上固定有多个打磨电机，打磨电机的输出端固定有磨边轮，底座上可滑动地设置有移动梁，移动梁上固定有夹持翻转组件；夹持翻转组件包括固定在移动梁上的安装筒，移动筒内可转动地设置有夹持杆，夹持杆上对称地设置有可滑动的第一夹持爪与第二夹持爪。通过设置可滑动的移动梁和可转动的夹持杆，实现了餐刀坯位置的灵活调整，解决了现有技术中需要频繁翻转餐刀坯或多次拆卸重新固定的问题，具有提高加工效率、确保加工精度一致性、减少人为操作误差、适应不同尺寸和形状餐刀坯的优点。

本实用新型一种带有夹持组件的餐刀磨边机在权利要求书中公布了：1.一种带有夹持组件的餐刀磨边机，包括底座，所述底座的上端设置有打磨板，所述打磨板上固定有多个打磨电机，所述打磨电机的输出端固定有磨边轮，其特征在于，所述底座上可滑动地设置有移动梁，所述移动梁上固定有夹持翻转组件； 所述夹持翻转组件包括固定在所述移动梁上的安装筒，所述移动筒内可转动地设置有夹持杆，所述夹持杆上对称地设置有可滑动的第一夹持爪与第二夹持爪； 所述夹持杆内设置有可沿其轴线方向移动的控制件，所述夹持杆的两侧可转动地设置有第一驱动件与第二驱动件，所述第一驱动件的一端与所述控制件铰接，所述第一驱动件的另一端与所述第一夹持爪铰接，所述第二驱动件的一端与所述控制件铰接，所述第二驱动件的另一端与所述第二夹持爪铰接； 所述控制件向远离所述第一夹持爪以及第二夹持爪的方向移动时，带动所述第一驱动件和第二驱动件分别拉动所述第一夹持爪和第二夹持爪互相靠近；所述控制件向靠近所述第一夹持爪以及第二夹持爪的方向移动时，带动第一驱动块和第二驱动块分别推动第一锁紧机构和第二锁紧机构互相远离。

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