四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司蒋升辉获国家专利权
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龙图腾网获悉四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司申请的专利一种卤鸭制品腌制装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223816871U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-23发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520353672.4，技术领域涉及：A22C21/00；该实用新型一种卤鸭制品腌制装置是由蒋升辉设计研发完成，并于2025-03-03向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种卤鸭制品腌制装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种卤鸭制品腌制装置，包括：卤制桶，所述卤制桶的外侧安装有外侧安装有安装环，所述安装环的上侧安装有第一电机；所述衔接轮的上端固定有安装套筒，所述安装套筒的内侧螺纹安装有调节杆；所述封盖的上端安装有第二电机，且第二电机位于下侧的输出端安装有衔接柱，所述衔接柱的外侧等角度安装有若干安装架，所述安装架的内侧开设有槽状结构，所述安装架的内侧安装有横杆。本实用新型提供的一种卤鸭制品腌制装置，通过设置可转动的穿刺架，能够确保鸭肉在腌制过程中均匀受力，腌制效果更加均匀，此外，穿刺架外侧的安装杆还能够起到搅拌卤汁的作用，避免卤汁沉淀，进一步提高腌制效果。
本实用新型一种卤鸭制品腌制装置在权利要求书中公布了：1.一种卤鸭制品腌制装置，其特征在于，包括： 卤制桶1，所述卤制桶1的外侧安装有外侧安装有安装环2，所述安装环2的上侧安装有第一电机3，所述第一电机3的输出端安装有设置于安装环2内的主动轮4，且主动轮4的一侧啮合有衔接轮5； 所述衔接轮5的上端固定有安装套筒6，所述安装套筒6的内侧螺纹安装有调节杆7，所述调节杆7的上端固定有封盖8； 所述封盖8的上端安装有第二电机12，且第二电机12位于下侧的输出端安装有衔接柱13，所述衔接柱13的外侧等角度安装有若干安装架14，所述安装架14的内侧开设有槽状结构，所述安装架14的内侧安装有横杆15，所述横杆15的下端固定有安装杆16，且安装杆16的外侧等间距安装有若干穿刺架17，所述横杆15和安装杆16构成的纵截面呈“T”字型，且安装杆16的外侧等间距安装有若干穿刺架17。
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