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龙图腾网获悉东北农业大学申请的专利一种牛肉干快速连续烘烤设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223816837U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-23发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520416635.3，技术领域涉及：A21B3/15；该实用新型一种牛肉干快速连续烘烤设备是由赵紫含;刘骞;孙方达;曹传爱;冯旸旸设计研发完成，并于2025-03-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种牛肉干快速连续烘烤设备在说明书摘要公布了：本实用新型属于食品加工技术领域，尤其是一种牛肉干快速连续烘烤设备，针对现有的存在传统牛肉干手动烘烤方式效率低，且烘烤不均匀，同时现有设备难以实现连续烘烤，需人工频繁添加牛肉干等问题，现提出如下方案，包括烘烤箱，所述烘烤箱的内部固定安装有隔板，所述隔板水平设置于烘烤箱内，用于将烘烤箱的内部分隔为上下两个部分；所述烘烤箱的内部还设置有加料室、烘烤室和取料室，本实用新型中，该牛肉干快速连续烘烤设备通过设置加料室、烘烤室和取料室及驱动组件，实现了牛肉干的连续自动烘烤，大幅提升了生产效率并降低了劳动强度；烘烤架的设计能稳定夹持多个牛肉干，避免脱落或移位；整体设备实用性强，安全性高。

本实用新型一种牛肉干快速连续烘烤设备在权利要求书中公布了：1.一种牛肉干快速连续烘烤设备，其特征在于，包括： 烘烤箱1，所述烘烤箱1的内部固定安装有隔板2，所述隔板2水平设置于烘烤箱1内，用于将烘烤箱1的内部分隔为上下两个部分；所述烘烤箱1的内部还设置有加料室3、烘烤室4和取料室5，所述加料室3、烘烤室4和取料室5均位于隔板2的下方，所述加料室3和取料室5的一侧均设置有开口，用于分别完成待加工牛肉干的上料与取出，所述烘烤室4的两侧内壁均固定安装有加热板12，用于完成对待加工牛肉干的烘烤； 还包括多个烘烤架6，多个所述烘烤架6均由第一夹持板19和第二夹持板20铰接组成，所述第一夹持板19和第二夹持板20相互配合，用于完成多个牛肉干的夹持固定； 还包括上料架13，所述上料架13与加料室3一侧的开口滑动配合，所述上料架13用于进行多个烘烤架6的预先存放，以便完成牛肉干的连续烘烤； 还包括驱动组件，所述驱动组件用于完成烘烤架6的移动驱动，以使其依次在加料室3、烘烤室4、取料室5内进行移动。

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