武汉市第一商业学校艾翠林获国家专利权
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龙图腾网获悉武汉市第一商业学校申请的专利一种鮰鱼专用剪切剪刀获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223810331U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-20发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423108662.9，技术领域涉及：A22C25/00；该实用新型一种鮰鱼专用剪切剪刀是由艾翠林;盛佳;常福曾;夏莹怡;何珊;孙琳莉设计研发完成，并于2024-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鮰鱼专用剪切剪刀在说明书摘要公布了：本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种鮰鱼专用剪切剪刀，包括：两个外刀臂和两个内刀臂；两个外刀臂分别设置于两个内刀臂的外侧；外刀臂设置有第一手柄；内刀臂设置有第二手柄；外刀臂以定轴为中心旋转，两个内刀臂相对固定，内刀臂以定轴为中心旋转；内刀臂的外侧设置有第一刀刃，外刀臂的内侧设置有第二刀刃。在本实用新型中通过在两个外刀臂和两个内刀臂，形成双剪刀结构，先使用菜刀将鱼头砍下，将两个内刀臂伸入鱼的身体内对应鱼鳃下方的鱼骨处，捏下两个外刀臂，每个外刀臂和内刀臂将鱼骨夹在中间，通过剪切力将鱼骨夹断，顺着鱼骨的夹断处将剪刀向鱼尾部滑动，即可将鱼腹整体分割，且不会划破鱼鳔。
本实用新型一种鮰鱼专用剪切剪刀在权利要求书中公布了：1.一种鮰鱼专用剪切剪刀，其特征在于，包括：两个外刀臂1和两个内刀臂2；两个所述内刀臂2呈X形，两个所述外刀臂1分别设置于两个所述内刀臂2的外侧； 所述外刀臂1设置有第一手柄10，所述外刀臂1和所述第一手柄10一体成型； 所述内刀臂2设置有第二手柄23，所述内刀臂2和所述第二手柄23一体成型； 所述外刀臂1以定轴11为中心旋转，两个所述内刀臂2相对固定，所述内刀臂2以定轴11为中心旋转； 所述内刀臂2的外侧设置有第一刀刃20，所述外刀臂1的内侧设置有第二刀刃12，所述第一刀刃20和所述第二刀刃12用于剪切鱼骨。
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