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龙图腾网获悉广州逆熵电子科技有限公司;广州城市职业学院申请的专利一种适用于运输车的水果可视化催熟方法、系统及装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120087866B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-09发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510010089.8，技术领域涉及：G06Q10/0832；该发明授权一种适用于运输车的水果可视化催熟方法、系统及装置是由陈佩菊;谢俊杰;方思涵;吴衡设计研发完成，并于2025-01-03向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种适用于运输车的水果可视化催熟方法、系统及装置在说明书摘要公布了：本发明公开涉及一种适用于运输车的水果可视化催熟方法、系统及装置，包括：在水果的运输过程中，通过摄像头对需要催熟的目标水果的图像进行实时采集，获取目标图像；根据目标图像和预先训练好的水果成熟度识别模型，确定目标水果的成熟度；根据目标水果的成熟度和预先训练好的水果催熟模型，确定将目标水果催熟至目标成熟度所需的目标环境参数；根据目标环境参数调整二氧化碳发生器、氧气发生器、乙烯发生器和温度控制组件的工作参数，以将目标水果催化至目标成熟度。能够通过机器视觉在水果运输途中实时监测水果的成熟情况，进而控制催熟剂和温湿度，使水果运输至目的地时刚好能够达到预设成熟度，达到节约仓储，提高资金回笼效率的目的。

本发明授权一种适用于运输车的水果可视化催熟方法、系统及装置在权利要求书中公布了：1.一种适用于运输车的水果可视化催熟方法，其特征在于，应用于适用于运输车的水果可视化催熟系统，所述系统至少包括：摄像头、二氧化碳发生器、氧气发生器、乙烯发生器和温度控制组件；所述方法包括： 在水果的运输过程中，通过摄像头对需要催熟的目标水果的图像进行实时采集，获取目标图像； 根据所述目标图像和预先训练好的水果成熟度识别模型，确定所述目标水果的成熟度； 根据所述目标水果的成熟度和预先训练好的水果催熟模型，确定将所述目标水果催熟至目标成熟度所需的目标环境参数，所述目标环境参数包括：二氧化碳发生器释放二氧化碳的第一预设时间、氧气发生器释放氧气的第二预设时间、乙烯发生器释放乙烯的第三预设时间和温度控制组件提升温度的第四预设时间； 根据所述目标环境参数调整所述二氧化碳发生器、氧气发生器、乙烯发生器和温度控制组件的工作参数，以将所述目标水果催化至所述目标成熟度； 所述水果成熟度识别模型的训练方法为： 针对每种类型的水果，获取预设数量的样本水果图像Ph； 通过ResNet神经网络或ViT神经网络提取样本水果图像Ph的特殊向量Y； 通过全连接层获取与特殊向量Y对应的样本水果成熟度预测值Rp； 以样本水果图像Ph为输入，以样本水果成熟度预测值Rp为输出，以为损失函数进行训练，获取水果成熟度识别模型，其中，为样本水果成熟度真实值，为样本数量。

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