成都拾味知锦食品有限公司罗友获国家专利权
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龙图腾网获悉成都拾味知锦食品有限公司申请的专利一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223759124U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-06发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520095860.1，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置是由罗友;王涛;刘洋;刘欢设计研发完成，并于2025-01-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及牛肉干加工领域，公开了一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置，包括机体，所述机体的一侧固定连接有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴的表面啮合连接有传送带；切丝机构，包括安装框，所述安装框的两侧设置于机体内壁的两侧，所述安装框的一侧固定连接有第一防护箱，所述第一防护箱的内壁设置有第二伺服电机。本实用新型通过牵引杆倾斜后拉动切割刀片进行升降，进而达到对牛肉干切丝的目的，而两组切割刀片进行同时切割可以有效提高设备的工作效率，并且在切割的过程中牵引杆带动切割刀片升降抖动，也可以有效将其表面附着的肉馅抖落，进而避免肉馅出现堵塞刀片的情况。
本实用新型一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置在权利要求书中公布了：1.一种防刀片堵塞的牛肉干快速切丝装置，包括机体1，其特征在于：所述机体1的一侧固定连接有第一伺服电机2，所述第一伺服电机2的输出端固定连接有传动轴3，所述传动轴3的表面啮合连接有传送带4； 切丝机构，包括安装框5，所述安装框5的两侧设置于机体1内壁的两侧，所述安装框5的一侧固定连接有第一防护箱6，所述第一防护箱6的内壁设置有第二伺服电机7，所述第二伺服电机7的输出端固定连接有第一齿轮24，所述第一齿轮24的两侧啮合连接有第二齿轮25，所述第二齿轮25的一侧固定连接有偏心轴8，所述偏心轴8的表面转动连接有牵引杆9，所述牵引杆9的底端转动连接有切割刀片10，所述安装框5内壁的两侧开设有限位槽11，且切割刀片10的两侧活动连接于限位槽11的内壁。
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