郑州大学许敬亮获国家专利权
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龙图腾网获悉郑州大学申请的专利一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223759118U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-06发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202520296952.6,技术领域涉及:A21C13/00;该实用新型一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构是由许敬亮;苏柯瑞;赵安琪;阿伊莎;张蓓笑;熊文龙;张申;吕永坤;李灵娟;杨振豪设计研发完成,并于2025-02-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构在说明书摘要公布了:本申请涉及面制品技术领域,尤其涉及一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构,为了解决由于螺旋藻面团醒发时间较长,导致面团会有大量水分流失的问题,其包括机壳和醒发机构,所述机壳的正面固定安装有控制面板。本申请通过湿度传感器对和面筒内部的湿度感应,使控制面板通过水箱、水泵和导管的配合,对分流环供水,使分流环能够通过雾化喷头将水雾化喷出,增加和面筒内部的湿度,减少面团水分的流失,同时利用温度传感器可以对和面筒内部的温度进行感应,使控制面板控制加热环对和面筒加热,增加和面筒内部的温度,使温度处于面团醒发的温度,从而能够使面团能够快速醒发,防止面团醒发的过程中水分大量流失,确保螺旋藻面团的醒发质量。
本实用新型一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构在权利要求书中公布了:1.一种新鲜螺旋藻面制品醒发辅助机构,包括机壳1和醒发机构2,其特征在于:所述机壳1的正面固定安装有控制面板101,所述机壳1的上表面固定安装有第一电机102,所述机壳1的上表面固定连通有螺旋藻进料管103和面粉进料管104,所述机壳1的内顶壁固定安装有和面筒106,所述第一电机102的输出端固定安装有转杆107,所述转杆107的外表面固定安装有拨片108,所述转杆107的外表面固定安装有螺旋叶片109,所述醒发机构2设置于机壳1的内部,所述醒发机构2包括安装于和面筒106外表面的壳体201,所述壳体201的内壁固定安装有加热环202,所述机壳1的内底壁固定安装有水箱203,所述水箱203的内底壁固定安装有水泵204,所述水泵204的输出端固定安装有导管205,所述导管205的顶端依次贯穿水箱203、壳体201和和面筒106并延伸至和面筒106的内部,所述机壳1内顶壁固定安装有温度传感器210和湿度传感器211,所述和面筒106的内壁固定安装有分流环212,所述分流环212的内壁固定连通有两组雾化喷头213,所述导管205的右端与分流环212的外表面固定连通,所述和面筒106的底端固定连通有输料筒208,所述输料筒208的左侧面固定安装有第二电机206,所述第二电机206的输出端固定安装有螺旋输送轴207,所述输料筒208的右端固定连通有出料盘209。
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