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龙图腾网获悉百川生物科技股份有限公司申请的专利高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法与系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120951052B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511465195.1，技术领域涉及：G06F18/24；该发明授权高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法与系统是由江旭海;陈琛煜;潘渊博;高翠银;季旭咪设计研发完成，并于2025-10-14向国家知识产权局提交的专利申请。

本高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法与系统在说明书摘要公布了：本申请提供高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法与系统，包括：根据光谱数据矩阵进行光路传输损耗系数校正处理，采用温度补偿修正因子和湿度影响校正参数消除环境干扰，通过一阶导数变换提取特征峰位置坐标，得到经过环境校正的标准化光谱特征数据；通过各检测点位的成分浓度数据构建采样时间间隔序列，采用信号强度衰减曲线修正时间漂移影响，根据空间坐标定位信息对成分浓度梯度分布进行插值计算，得到反映原料整体成分状态的空间分布图。解决了传统化学分析和人工判断在原料处理过程中的不足，提升了植物蛋白肉生产的自动化水平与效率，同时提高了原料配比的精准性。

本发明授权高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法与系统在权利要求书中公布了：1.一种高湿法植物蛋白肉加工的自动化监控与管理方法，其特征在于，包括： 对植物蛋白原料进行多点位光谱数据采集，根据空间坐标定位信息在原料表面建立检测网格，通过预设波长范围扫描获取各检测点位的光谱波段分割标识和吸收强度数值范围，得到包含空间位置信息的光谱数据矩阵； 根据所述光谱数据矩阵进行光路传输损耗系数校正处理，采用温度补偿修正因子和湿度影响校正参数消除环境干扰，通过一阶导数变换提取特征峰位置坐标，得到经过环境校正的标准化光谱特征数据； 通过主成分分析方法对所述标准化光谱特征数据进行向量维度压缩比例控制，提取累计方差贡献率达到预设值的主成分，采用特征权重分配系数计算各主成分的重要性排序，获得代表不同植物蛋白原料类型的低维特征向量集合； 根据所述低维特征向量集合计算类间距离测量参数，通过欧氏距离计算确定各检测点位所属的原料类型分类，得到包含原料类型信息的分类结果数据； 其中，得到包含原料类型信息的分类结果数据之后，还包括： 通过各检测点位的成分浓度数据构建采样时间间隔序列，采用信号强度衰减曲线修正时间漂移影响，根据空间坐标定位信息对成分浓度梯度分布进行插值计算，得到反映原料整体成分状态的空间分布图； 根据所述空间分布图与预设的成分配比标准进行偏差计算，采用加权平均算法根据各检测点位的特征权重分配系数调整原料混合比例，确定最终的原料配比方案并输出至生产控制系统。

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