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龙图腾网获悉中国农业科学院油料作物研究所申请的专利一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120905204B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511431526.X，技术领域涉及：C12N11/14；该发明授权一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法是由郑明明;张羽飞;叶跃斌;张逸;胡珊设计研发完成，并于2025-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法在说明书摘要公布了：本发明属于油脂生物精制领域，具体涉及一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法。本发明公开了一种食用植物油、藻油及动物油脂的酶法脱胶方法，针对传统酶法脱胶效率低、耗时长、酶易失活且难回收的痛点，设计核壳介孔二氧化硅微球，采用乳液法在微球两侧分别接枝烷基和烷基胺，构建化学环境非对称的Janus载体，并通过物理吸附固载磷脂酶A1、A2、B或C，制备出磷脂酶微马达反应器。脱胶过程中微马达协同“界面激活‑强化传质‑动态自清洁”机制，凭借底物浓度梯度实现界面微尺度范围的自驱动运动，显著提升了磷脂酶酶活与稳定性，实现油脂高效脱胶。该方法得油率高，工艺绿色，适合工业化推广。

本发明授权一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法在权利要求书中公布了：1.一种基于磷脂酶微马达反应器的油脂脱胶方法，其特征在于，包括如下步骤： 1通过Pickering乳液模板法制备核壳介孔二氧化硅Janus微球Janus-HMSS-C8N3：将HMSS粒子和固体石蜡加入双十烷基二甲基溴化铵DDAB水溶液中，加热使石蜡完全融化，均质形成Pickering乳液，HMSS吸附在胶体界面处；待乳液冷却至室温后，离心，洗涤，干燥得到石蜡@HMSS胶体；将胶体粒子分散于含有二乙烯三胺基丙基三甲氧基硅烷的甲醇溶液中，摇床振荡反应，离心，洗涤，干燥后得到Janus-HMSS-N3粒子；将Janus-HMSS-N3粒子分散于含有正辛基三氯硅烷的甲苯溶液中，室温下搅拌反应，在另一侧接枝烷基，获得Janus-HMSS-C8N3粒子； 步骤1中，所述HMSS粒子的添加量为0.5g，DDAB水溶液的浓度为60mgmL，固体石蜡的添加量为5.0g，加热温度为80℃，均质条件为10000rpm下均质160秒； 步骤1中，摇床震荡反应为于30℃下以150rpm振荡反应8~12h；甲醇溶液中二乙烯三胺基丙基三甲氧基硅烷的用量为0.15~0.25mmol，甲苯溶液中正辛基三氯硅烷的用量为0.25~0.5mmol；搅拌反应时间为2~6h； 2磷脂酶微马达反应器的制备：将游离磷脂酶加入到磷酸盐缓冲液中，配置游离磷脂酶溶液；将步骤1制备的Janus-HMSS-C8N3加入到游离磷脂酶溶液中混合，固定、干燥后得到磷脂酶微马达反应器PL@Janus-HMSS-C8N3； 3酶法脱胶：将预处理后的油脂混合物冷却至反应温度，调节体系pH值，添加去离子水和磷脂酶微马达反应器PL@Janus-HMSS-C8N3，均质混匀后持续搅拌反应；待反应结束后，离心，洗涤，干燥，得到脱胶油脂和固定化酶颗粒。

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