上海海洋大学包海蓉获国家专利权
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龙图腾网获悉上海海洋大学申请的专利一种南极磷虾肽-多酚复合物及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115671254B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211237115.3，技术领域涉及：A61K38/08；该发明授权一种南极磷虾肽-多酚复合物及其应用是由包海蓉;李孟婕;李燕;李慧;陈白科;金素莱曼;陈婷婷;张奇秀;崔泽恒设计研发完成，并于2022-10-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种南极磷虾肽-多酚复合物及其应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种南极磷虾肽‑多酚复合物及应用，属于生物技术食品技术领域。该南极磷虾肽‑多酚复合物是以南极磷虾肽、多酚溶于磷酸盐缓冲液中，经搅拌、静置而制得。本发明将高浓度的南极磷虾降血糖肽与低浓度多酚进行复合物，通过感官认知认为掩盖了活性肽的不良气味，又实现了两种活性物质在降血糖效果方面的增效，其复合物对α‑葡萄糖苷酶与、α‑淀粉酶和DPP‑Ⅳ的抑制效果均优于单一的活性多肽多酚，说明复合物联合产生的协同效应使复合物功能活性增强，同时实验结果表明复合物还起到了延缓耐药性的效果。
本发明授权一种南极磷虾肽-多酚复合物及其应用在权利要求书中公布了：1.一种南极磷虾肽-多酚复合物，其特征在于，该南极磷虾肽-多酚是将南极磷虾肽、多酚在pH6.5-7条件下混合溶解，经搅拌、静置而制得，所述南极磷虾肽的氨基酸序列为FAGDADAPR，所述多酚为没食子酸。
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