淄博市技师学院(淄博市文化旅游学校)石韦获国家专利权
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龙图腾网获悉淄博市技师学院(淄博市文化旅游学校)申请的专利一种用于面点烹饪的成型装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223745646U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-02发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202423304250.2,技术领域涉及:A21C11/00;该实用新型一种用于面点烹饪的成型装置是由石韦设计研发完成,并于2024-12-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于面点烹饪的成型装置在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种用于面点烹饪的成型装置,涉及烹饪设备技术领域,包括:支撑架,支撑架顶部可转动安装有竖轴,竖轴上固定安装有连接架,连接架端部固定安装有多个呈圆周阵列分布的成型槽,支撑架上端面可封堵成型槽下端口,支撑架上开设有贯穿支撑架的排出口,排出口可与成型槽下端口连通。本设计的一种用于面点烹饪的成型装置,通过第一电机带动第一不完全齿轮转动,可带动导向杆和压块向成型槽内移动并对面点原料进行压制工作,自动压制功能可以显著加快面点的制作速度并提高生产效率,同时压制过程不仅有助于面点的成型,还能使面点内部结构更加紧密、口感更加细腻。
本实用新型一种用于面点烹饪的成型装置在权利要求书中公布了:1.一种用于面点烹饪的成型装置,其特征在于,包括:支撑架1,所述支撑架1顶部可转动安装有竖轴2,所述竖轴2上固定安装有连接架3,所述连接架3端部固定安装有多个呈圆周阵列分布的成型槽4,所述支撑架1上端面可封堵成型槽4下端口,所述支撑架1上开设有贯穿支撑架1的排出口5,所述排出口5可与成型槽4下端口连通; 其中一个所述成型槽4上端口处设有压块6,所述支撑架1上设置有与压块6相连的驱动机构,所述驱动机构用于带动压块6移动至成型槽4内,所述驱动机构包括贯穿支撑架1的导向杆7,所述导向杆7下端固连在压块6上,所述压块6与支撑架1之间固定连接有弹性件8,所述导向杆7上开设有凹槽9,所述凹槽9内固定安装有齿条10,所述支撑架1上固定安装有第一电机11,所述第一电机11输出轴端固定安装有第一不完全齿轮12,所述第一不完全齿轮12与齿条10啮合。
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