江苏大学周存山获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便!
龙图腾网获悉江苏大学申请的专利一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118614625B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-02发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410654823.X,技术领域涉及:A23N7/02;该发明授权一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备是由周存山;程雨;余筱洁;张磊;马海乐设计研发完成,并于2024-05-24向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备在说明书摘要公布了:本发明公开一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备,涉及食品加工机械技术领域。该装置由催化红外部分、梯度真空部分和一种圆柱双通密封装置组成。催化红外部分设有催化红外发射器,发射器上设有燃气管路用于可燃气体输送、发射器下方支架设有一圈能够使番茄进行运输并自转的滚筒、发射器尾端设有圆柱形导轨组件,该组件在靠近滚轮的一端小,在靠近分料箱的一端大。梯度真空部分设有两组真空仓,真空仓内设有不同真空度,低真空度仓内设有弹性搓皮机构。圆柱双通密封装置部分设有壳体和转子,通过在壳体两侧开不同大小的孔能够实现不同大小的番茄分流进入不同真空度的筒仓内。番茄通过二次梯度负压大大提高去皮率,减少去皮损失提高去皮质量。
本发明授权一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备在权利要求书中公布了:1.一种番茄催化红外联合梯度负压去皮设备,其特征在于包括天然气火焰发生器、与天然气火焰发生器末端连接的定速分道装置、与定速分道装置连接并位于翻滚传输装置上方的催化红外发射器、位于催化红外发射器下方的翻滚传输装置、位于翻滚传输装置末端的入料箱、与所述入料箱出口连接的圆柱双通密封装置、与所述圆柱双通密封装置出口连接的高负压爆皮舱、与所述圆柱双通密封装置出料口相连的低负压搓皮舱; 天然气火焰发生器底部设有燃气管路,天然气火焰发生器与水平面形成10°夹角; 定速分道装置包括用于使番茄定量加工的圆柱翻板、位于圆柱翻板的一端用于带动圆柱翻板转动的皮带轮、位于圆柱翻板下游的分道托盘; 催化红外发射器位于翻滚传输装置的正上方,背部设有燃气管路用于燃气进入、排气风扇用于降低催化红外发射器背部温度; 翻滚传输装置位于催化红外发射器的正下方,包括用于使番茄转动的滚筒、在滚筒两端下方设置一组齿条与滚筒两端的齿轮配合用于转动滚筒、用于链接滚筒的一组链板、用于带动链板转动的一组链轮和电机,滚筒轴向呈三段式圆弧形设计,表面设有菱形花纹; 一组高负压爆皮舱与圆柱双通密封装置的出口连接,高负压爆皮舱筒体上设有排气管路从高负压爆皮舱筒体内抽出空气使其内部形成高真空度,使番茄表面快速膨胀、表皮水分快速蒸发,破坏果肉与表皮的结合,使果皮表面产生裂纹、形成翘皮,并通过5°斜置的高负压爆皮舱筒体内壁自由滚落至圆柱双通密封装置的入口处; 圆柱双通密封装置包括上、下部均设有两个不同大小开口的圆柱形不锈钢壳体、圆柱形不锈钢壳体内部叶片呈一定角度排列的不锈钢转子、贯穿于所述圆柱形不锈钢壳体的转轴,所述不锈钢转子与圆柱形不锈钢壳体间隙配合,所述转轴与不锈钢转子连接并贯穿圆柱形不锈钢壳体与外部驱动装置连接;所述圆柱双通密封装置能够将两种规格大小的番茄连续均匀地输送至两个高负压爆皮舱内进行爆皮处理; 利用所述圆柱双通密封装置进行多级过渡,连续使用;所述圆柱双通密封装置分别过渡于催化红外发射器与高负压爆皮舱、高负压爆皮舱与低负压搓皮舱、低负压搓皮舱与外界之间,目的用来使外界与高负压爆皮舱、高负压爆皮舱与低负压搓皮舱、低负压搓皮舱与外界之间形成相对压力,并通过圆柱形不锈钢壳体表面的两个不同大小的进料口筛选出两类大小的番茄进入两个真空度不同的高负压爆皮舱; 低负压搓皮舱筒体上的排气管路从筒体内抽出空气使其内部形成低真空度,螺旋传料装置与搓皮装置同轴设计,通过螺旋传料装置将番茄向前传递,并配合搓皮元件完成搓皮功能,实现连续传送的同时完成搓皮功能; 为提高催化红外发射器的辐射效率及范围,在催化红外发射器两侧面设计反射板及铝盖板,反射板位于铝盖板的上方和下方,反射板有效提高辐射范围,铝盖板有效保护内部温度及减少外部流动空气对辐射区域的热量损失。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人江苏大学,其通讯地址为:212013 江苏省镇江市京口区学府路301号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
以上内容由龙图腾AI智能生成。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

皖公网安备 34010402703815号
请提出您的宝贵建议,有机会获取IP积分或其他奖励