天水众安生物科技有限责任公司闫传泉获国家专利权
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龙图腾网获悉天水众安生物科技有限责任公司申请的专利一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115678942B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-02发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211453387.7,技术领域涉及:C07K1/12;该发明授权一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法是由闫传泉;陶军设计研发完成,并于2022-11-21向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法在说明书摘要公布了:本发明属于蛹虫草深加工技术领域,本发明提供了一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法。本发明方法包括切割、酶提、调酸、烘干、粉碎、辐照等几个步骤。本发明方法通过酶提工艺打开了半纤维素、纤维素和木质素等膳食纤维的空间结构,暴露出极性基团,再结合酸处理、粉碎及低剂量辐照,在各参数的协同效应作用下,最终获得高含量粗多糖的蛹虫草子实体残渣原料。采用本发明方法生产的蛹虫草子实体残渣,大幅提高了粗多糖有效成分,进而提高了蛹虫草生产的附加值。
本发明授权一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法在权利要求书中公布了:1.一种提高蛹虫草子实体残渣粗多糖含量的方法,其特征在于,包括如下步骤: 1对新鲜蛹虫草子实体进行切割,得蛹虫草子实体片段; 2将所述蛹虫草子实体片段与水混合,再与提取酶混合进行酶提,得酶提液; 3将所述酶提液调节pH值至3~5,过滤,得蛹虫草子实体残渣; 4将所述蛹虫草子实体残渣依次进行烘干、粉碎,得蛹虫草子实体残渣粉; 5对所述蛹虫草子实体残渣粉进行辐照处理; 步骤2中所述提取酶包括β-葡聚糖酶、木聚糖酶和果胶酶中的一种或几种,所述提取酶的用量为所述蛹虫草子实体片段干重的0.01%~0.5%; 步骤2中所述酶提的温度为50~55℃,所述酶提的时间为2~4h; 步骤4中所述烘干的温度为45~65℃,所述烘干至残渣水分为10%~15%; 步骤5中所述辐照处理为采用60Co辐照装置进行γ射线处理,所述辐照处理过程中的辐照剂量为4~18kGy。
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