浙江大学李肖梁获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江大学申请的专利一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115452764B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-02发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202110641110.6，技术领域涉及：G01N21/3581；该发明授权一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法是由李肖梁;华舒浩;商煜波设计研发完成，并于2021-06-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法，属于定量检测技术领域。本发明对干燥鸡肉样品进行太赫兹光谱测试，得到次氯酸钠特征峰峰高；之后根据标准曲线和次氯酸钠特征峰峰高，得到鸡肉中次氯酸钠的含量；所述次氯酸钠特征峰的频率为1.10THz或1.25THz；所述标准曲线为鸡肉中次氯酸钠的质量含量与次氯酸钠特征峰峰高的拟合曲线。由于不同分子在太赫兹吸收谱中呈现出各不相同的吸收峰，本发明通过太赫兹光谱法对鸡肉中次氯酸钠的含量进行检测，利用次氯酸钠吸收峰峰高与次氯酸钠含量的拟合关系，得到鸡肉中次氯酸钠的含量。本发明提供的方法简单，能够快速、准确地获得鸡肉中次氯酸钠的含量。
本发明授权一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法在权利要求书中公布了：1.一种鸡肉中次氯酸钠含量的检测方法，包括以下步骤： 1对干燥鸡肉样品进行太赫兹光谱测试，得到次氯酸钠特征峰峰高； 2根据预定的标准曲线和所述步骤1中的次氯酸钠特征峰峰高，得到鸡肉中次氯酸钠的含量；所述次氯酸钠特征峰的频率为1.10THz或1.25THz；所述标准曲线为鸡肉中次氯酸钠的质量含量与次氯酸钠特征峰峰高的拟合曲线； 所述太赫兹光谱测试的测量模式为谱线模式，样品仓为透射模块，平均次数为1，样品厚度为1mm，扫描范围为50×50mm。
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