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龙图腾网获悉云南纳素吉萝农业科技有限责任公司申请的专利一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120555150B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510814212.1，技术领域涉及：C12M1/00；该发明授权一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置是由李春福设计研发完成，并于2025-06-18向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置，涉及辣椒酱加工技术领域，包括发酵桶、搅拌单元、温控单元、排气单元与消泡单元，发酵桶用于安装固定搅拌单元、温控单元、排气单元与消泡单元，搅拌单元用于辣椒酱的搅拌，温控单元用于调节搅拌速率与搅拌范围，排气单元用于排出高温时产生的气体，消泡单元用于消除发酵过程中产生的气泡，在辣椒酱在发酵桶发酵过程中，通过搅拌单元充分搅拌辣椒酱，通过温控单元调节不同温度下的搅拌范围与速率，通过排气单元排出气体，通过消泡单元将气泡消除，从而提高辣椒酱的发酵效率与质量。

本发明授权一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置，其特征在于：所述一种具有智能温控功能的辣椒酱发酵装置，包括发酵桶1、搅拌单元2、温控单元3、排气单元4与消泡单元5，所述发酵桶1放置在水平地面上，所述搅拌单元2与发酵桶1转动连接，所述温控单元3与搅拌单元2固定连接，所述温控单元3具有改变搅拌速率与搅拌范围的功能，所述排气单元4与搅拌单元2固定连接，所述消泡单元5与排气单元4固定连接，所述消泡单元5与搅拌单元2固定连接； 所述搅拌单元2包括盖板21、搅拌电机22、搅拌杆23、直杆24、固定环25与齿轮26； 所述搅拌单元2还包括固定板27、滑槽28、复位弹簧29、齿条210、弯杆211、滑筒212与弹簧伸缩搅拌板213，所述固定环25转动安装在固定板27上，所述固定板27与搅拌杆23外杆筒固定连接，所述滑槽28固定安装在固定板27上，所述复位弹簧29一端与固定板27固定连接，另一端与齿条210固定连接，所述齿条210滑动安装在滑槽28内，所述滑槽28上设置有挡块，用于避免齿条210脱离滑槽28，所述齿条210与齿轮26啮合连接，所述弯杆211一端与齿条210固定连接，另一端与滑筒212固定连接，所述滑筒212滑动安装在直杆24上，所述弹簧伸缩搅拌板213与直杆24螺纹连接，所述滑筒212为电磁铁，所述弹簧伸缩搅拌板213螺纹连接端为磁铁材质，所述弯杆211与温控单元3固定连接； 所述温控单元3包括记忆弹簧31、驱动线圈32与滑环33，所述记忆弹簧31一端与齿条210固定连接，所述记忆弹簧31另一端与滑环33固定连接，所述驱动线圈32均匀缠绕在弯杆211上，所述驱动线圈32远离齿条210一端为电流输入端，所述滑环33滑动安装在弯杆211上； 通过控制器控制搅拌电机22的转速，从而控制滑筒212接收的电流大小，进而改变弹簧伸缩搅拌板213的搅拌速率与搅拌范围。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人云南纳素吉萝农业科技有限责任公司，其通讯地址为：653200 云南省玉溪市峨山县双江街道瑞竹路5号瑞锦苑6幢2单元502室；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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