杜邦营养生物科学有限公司P.霍瓦斯获国家专利权
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龙图腾网获悉杜邦营养生物科学有限公司申请的专利嗜热链球菌菌株获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN105377044B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-30发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:201480040101.X,技术领域涉及:C12N1/14;该发明授权嗜热链球菌菌株是由P.霍瓦斯;C.弗雷毛西;P.福卡斯伊设计研发完成,并于2014-07-16向国家知识产权局提交的专利申请。
本嗜热链球菌菌株在说明书摘要公布了:本发明涉及可用作发酵剂培养物的嗜热链球菌Streptococcusthermophilus菌株,将所述菌株掺入培养基后,不仅能够赋予所述培养基令人满意的流变与感官特性,还能够让所述培养基具有令人满意的保质期。具体地讲,这些菌株还具备噬菌体抗性,从而最大程度减轻噬菌体感染。本发明还提供了包含这些嗜热链球菌Streptococcusthermophilus菌株中的一种的组合物,以及用这些菌株获得的饲料或食物产品。
本发明授权嗜热链球菌菌株在权利要求书中公布了:1.一种嗜热链球菌Streptococcusthermophilus菌株,其选自: 1DSM27029菌株,所述菌株依据布达佩斯条约于2013年3月21日以德国丹尼斯克股份有限公司的名义保藏于莱布尼茨研究所DSMZ-德国微生物菌种保藏中心; 2DSM27030菌株,所述菌株依据布达佩斯条约于2013年3月21日以德国丹尼斯克股份有限公司的名义保藏于莱布尼茨研究所DSMZ-德国微生物菌种保藏中心;以及 3DSM27031菌株,所述菌株依据布达佩斯条约于2013年3月21日以德国丹尼斯克股份有限公司的名义保藏于莱布尼茨研究所DSMZ-德国微生物菌种保中心。
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