多麦(福建)食品有限公司邱艺超获国家专利权
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龙图腾网获悉多麦(福建)食品有限公司申请的专利一种面包生产线获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118661768B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-26发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410742291.5,技术领域涉及:A21C11/00;该发明授权一种面包生产线是由邱艺超;陈俊辉设计研发完成,并于2024-06-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种面包生产线在说明书摘要公布了:本申请涉及面包加工的技术领域,公开了一种面包生产线,依次设置有挤压机构、传送机构以及揉圆机构,揉圆机构包括揉面台,揉面板、驱使揉面板上下升降的升降组件,第二传送带的传送部位于揉面台的上表面上,揉圆机构还包括用于驱使所述揉面板圆周转动的转动组件,转动组件安装于吊架上,转动组件包括相互啮合的主动齿轮和从动齿轮,升降组件包括移动杆、升降杆,以及驱使所述升降杆沿移动杆上下升降的驱动源,驱动源安装于所述移动杆上,揉面板安装于升降杆上,移动杆固定安装于从动齿轮上,吊架上安装有用于供移动杆圆周移动的导轨。本申请能够模拟人手在揉面团时的运动轨迹,提高了面团的形状规整度和质量。
本发明授权一种面包生产线在权利要求书中公布了:1.一种面包生产线,依次设置有挤压机构、传送机构以及揉圆机构,其特征在于:所述挤压机构包括料箱、挤压杆以及切刀,所述料箱设置有相互连通的料仓及出料通道,所述挤压杆转动安装于所述出料通道内,所述挤压杆外表面分布有螺纹,所述切刀滑动安装于料箱的外壁上,所述切刀靠近所述出料通道的出料口,所述料箱外壁安装有驱使所述切刀封闭或离开出料口的驱动件,所述料箱上安装有用于驱使所述挤压杆间接转动的转动源; 所述传送机构包括第一传送带和第二传送带,所述第一传送带靠近所述出料通道的出料口,所述第二传送带上方安装有吊架,所述揉圆机构安装于所述吊架上; 所述揉圆机构包括揉面台,揉面板、驱使所述揉面板上下升降的升降组件,所述第二传送带的传送部位于揉面台的上表面上,所述揉圆机构还包括用于驱使所述揉面板圆周转动的转动组件,所述转动组件安装于吊架上,所述转动组件包括相互啮合的主动齿轮和从动齿轮, 所述升降组件包括移动杆、升降杆,以及驱使所述升降杆沿所述移动杆上下升降的驱动源,所述驱动源安装于所述移动杆上,所述揉面板安装于所述升降杆上,所述移动杆固定安装于所述从动齿轮上,所述吊架上安装有用于供所述移动杆圆周移动的导轨; 还包括喷粉机构,所述喷粉机构包括储粉箱,喷粉箱,所述储粉箱和喷粉箱之间设置有落粉通道,所述移动杆固定连接有面板,所述储粉箱固定安装在所述面板上,所述喷粉箱安装于所述揉面板上,所述喷粉箱相对的两面分别开设有出粉口和进气口,所述喷粉箱于所述进气口连接有喷气管,所述喷气管连接有气源; 还包括启闭组件,所述启闭组件包括用于封堵所述储粉箱出粉口的封堵块,驱使所述封堵块始终具有封堵出粉口趋势的弹性件,所述封堵块连接有推块,所述推块部分伸出所述储粉箱外,所述储粉箱开设有用于供所述推块滑动的竖槽,所述升降杆上安装有用于推动推块的推杆; 所述落粉通道包括相互连通的第一落粉管和第二落粉管,所述第一落粉管的一端和所述储粉箱连通,所述第二落粉管的一端固定安装于所述揉面板上,所述第二落粉管为柔性材质制成; 所述揉面板伴随所述揉面板上升时,所述揉面板挤压所述第二落粉管。
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