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龙图腾网获悉华南理工大学;广东华凯明信科技有限公司;广州洁圣膜技术有限公司申请的专利一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118203042B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-26发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410370622.7，技术领域涉及：A23B7/015；该发明授权一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法是由肖凯军;肖梦歌;朱良;易立中设计研发完成，并于2024-03-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及光照‑气调复合保鲜技术领域，公开了一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法。包括以下步骤：采摘新鲜荔枝后立即筛出无病虫害、机械损伤的荔枝，保留完整新鲜枝叶，将筛选好的荔枝预冷处理；将预冷处理后的荔枝枝干末端浸没在营养补充剂水凝胶中后，平铺放置，用果蔬膜打包处理，内置缓释抗菌片；将打包好的荔枝置于白光或红蓝光的环境温度为4～10℃、湿度为85～95％的保温箱中进行保鲜，白光或红蓝光光照强度为70～90μmol·m‑2·s‑1。本发明首次利用红蓝光组合、白光光照促进光合作用形成内部微循环系统的低温储藏方式来保鲜荔枝，有效防止营养成分损失，还可一定程度提高荔枝维生素C含量。

本发明授权一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法在权利要求书中公布了：1.一种利用LED光照结合气调包装保鲜荔枝及维持其Vc的方法，其特征在于，包括以下步骤： 1采摘新鲜荔枝后立即筛出无病虫害、机械损伤的荔枝，保留完整新鲜枝叶； 2将筛选好的荔枝预冷处理； 3再将预冷处理后的荔枝枝干末端浸没在营养补充剂水凝胶中后，平铺放置，用果蔬膜进行打包处理，内置缓释抗菌片； 4将打包好的荔枝放置于白光或红蓝光的环境温度为4~10℃、湿度为85~95%的保温箱中进行保鲜； 所述白光或红蓝光的光照强度为70~90μmol·m-2·s-1； 步骤3所述营养补充剂水凝胶的制备方法如下： 将羧甲基壳聚糖溶液缓慢加入到氧化海藻酸钠溶液中得到混合溶液，调整混合溶液pH值为6.7~6.9，将营养液加入到混合溶液中搅拌，然后加入水，室温搅拌后即可制得营养补充剂水凝胶； 所述羧甲基壳聚糖溶液与氧化海藻酸钠溶液体积比为1:3~5，羧甲基壳聚糖溶液浓度为80~100mgmL，氧化海藻酸钠溶液浓度为30~50mgmL； 所述营养液与混合溶液体积比为1:1.5~2.5，所述营养液与混合溶液总体积与水的体积比为1:1~1.5； 所述营养液按照质量比葡萄糖:维生素C:腐殖酸:无机盐=4~6:3~4:0.2~0.3:0.005~0.3的比例溶于水中配制得到5~15wt.%的营养液； 步骤3所述的缓释抗菌片为ClO2-肉桂醛抗菌片。

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