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厦门海关技术中心;福建省产品质量检验研究院(福建省缺陷产品召回技术中心)潘城获国家专利权

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龙图腾网获悉厦门海关技术中心;福建省产品质量检验研究院(福建省缺陷产品召回技术中心)申请的专利一种食品中新食品原料含量的检测方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117054562B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-26发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311112393.0,技术领域涉及:G01N30/02;该发明授权一种食品中新食品原料含量的检测方法是由潘城;徐敦明;孟鹏;刘国坤;吴媛;黄姝玲;肖晶;王伟设计研发完成,并于2023-08-31向国家知识产权局提交的专利申请。

一种食品中新食品原料含量的检测方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种食品中新食品原料的含量检测方法,所述的新食品原料为吡咯并喹啉醌二钠盐。方法包括如下步骤:1制备标准工作液;2制备待测样品溶液;3采用高效液相色谱仪测定和分析条件;4建立标准工作曲线;5结果分析。本方法建立了饮料中新食品原料吡咯并喹啉醌二钠盐的高效液相色谱检测方法。该方法能有效降低食品基体成分的干扰,同时可有效保证测定过程中目标物吡咯并喹啉醌二钠盐的稳定性,灵敏度高,重现性好,操作简单快速,适用于饮料中新食品原料吡咯并喹啉醌二钠盐的日常大批量快速检测和监管要求。

本发明授权一种食品中新食品原料含量的检测方法在权利要求书中公布了:1.一种食品中新食品原料含量的检测方法,其特征在于:所述食品为饮料,所述新食品原料为吡咯并喹啉醌二钠盐;其中,所述检测方法具体包括以下步骤: 1制备标准工作液,将吡咯并喹啉醌二钠盐用稀释液配制浓度为0.020~10mgL的所述标准工作液;所述稀释液为十二水合磷酸氢二钠的水溶液和二水合磷酸二氢钠的水溶液混合形成的磷酸盐稀释液; 2制备待测样品溶液:称取待测样品于容器中,加入所述稀释液和乙二胺四乙酸二钠的水溶液,进行超声处理后,用所述稀释液定容,再进行超滤离心处理,获得待测样品溶液,待测定; 3采用高效液相色谱仪测定和分析:检测器为光电二极管阵列检测器;色谱柱为RD-C18柱,柱温为35℃;流动相A为流动相盐溶液,为称取6.45g四丁基溴化铵和2.72g二水合磷酸二氢钾溶解于1000mL水中;流动相B为乙腈;流速:1mLmin;进样量:20μL;梯度洗脱程序:0~3.5min,60体积%A;3.5~3.6min,60体积%A~20体积%A;3.6~6.0min,20体积%A;6.0~6.1min,20体积%A~60体积%A;6.1~10.0min,60体积%A; 4标准曲线的绘制:将不同浓度的所述标准工作液注入高效液相色谱仪中,在步骤3的色谱条件下进行梯度洗脱和检测,以保留时间定性,根据浓度所测峰面积的大小与其浓度的对应关系绘制标准曲线,利用所述标准曲线进行所述待测样品溶液中目标物定量; 5结果分析:取步骤2中待测样品溶液注入高效液相色谱仪中,在步骤3的色谱条件下进行梯度洗脱和检测,测得所述待测样品溶液中目标物的峰面积,以保留时间定性,根据4中制作的所述标准曲线进行定量,计算出所述待测样品中吡咯并喹啉醌二钠盐的含量。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人厦门海关技术中心;福建省产品质量检验研究院(福建省缺陷产品召回技术中心),其通讯地址为:361000 福建省厦门市海沧区建港路2165号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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