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龙图腾网获悉临沂金锣文瑞食品有限公司申请的专利一种低盐高钙火腿肠加工设备及工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118749539B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411094988.2，技术领域涉及：A22C11/02；该发明授权一种低盐高钙火腿肠加工设备及工艺是由刘云国;马超;康大成;姚现琦;王伟;张建营;倪来学;巩敏;韩超设计研发完成，并于2024-08-12向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种低盐高钙火腿肠加工设备及工艺在说明书摘要公布了：本发明公开了火腿肠加工设备技术领域的一种低盐高钙火腿肠加工设备及工艺，包括主壳体，所述主壳体顶部固定连接有贯穿主壳体的料斗，所述料斗底部滑动连接有贯穿料斗的送料气缸，所述料斗的侧面固定连接有贯穿料斗和主壳体的送料管，所述送料管端部为漏斗型，所述送料管的端部侧面滑动密封连接有第一管和第二管，所述第一管和第二管共同组成灌肠管；本发明通过设置第一管、第二管、连接装置、限定装置和清理装置等结构，利用第二重物块带动L型滑板进行滑动，进而带动清理弧形块进行滑动，滑动的清理弧形块将对第一管和第二管的内壁表面粘连的馅料和油脂等杂质进行清理，清理过程无需人工参与，简单快速。

本发明授权一种低盐高钙火腿肠加工设备及工艺在权利要求书中公布了：1.一种低盐高钙火腿肠加工设备，包括主壳体1和送料管4，其特征在于：所述送料管4的端部侧面滑动密封连接有第一管5和第二管6，所述第一管5和第二管6共同组成灌肠管，所述第一管5和第二管6侧面连接有保证两者紧密接触的连接装置，所述第一管5和第二管6侧面连接有限定两者移动方位的限定装置，所述送料管4的表面固定连接有第一板7，所述第一板7和主壳体1侧面固定连接，所述主壳体1侧面位于第一板7底部位置固定连接有承接板8，所述承接板8顶部转动连接有四个第一滚轮9，所述第一管5和第二管6侧面均固定连接有两根第一绳索10，所述第一绳索10绕过第一滚轮9且端部固定连接有第一重物块11，所述承接板8顶部表面位于灌肠管两侧均开设有矩形通槽12、长滑槽13和T型滑槽14，所述长滑槽13和矩形通槽12贯通，所述T型滑槽14内壁连接有清理第一管5和第二管6内壁的清理装置，所述承接板8表面内嵌有电磁板15，所述主壳体1侧面位于第一板7顶部固定连接有电磁板15； 所述清理装置包括L型滑板24，所述L型滑板24和T型滑槽14内壁滑动连接，所述L型滑板24端部固定连接有第一支撑板25，所述第一支撑板25侧面滑动连接有两个贯穿第一支撑板25的滑动轴26，所述滑动轴26端部固定连接有第二支撑板27，所述滑动轴26表面套接有两端分别固定连接在第一支撑板25和第二支撑板27上的第二弹簧28，所述第二支撑板27顶部固定连接有清理板29，所述清理板29侧面滑动连接有两个贯穿清理板29的清理轴30，所述清理轴30表面套接有两端分别固定连接在清理轴30和清理板29上的清理弹簧31，所述清理轴30端部固定连接有清理弧形块32，所述清理板29和长滑槽13滑动连接，所述矩形通槽12内壁固定连接有第二板33，所述第二板33侧面和清理弧形块32相接触；所述承接板8端部底面转动连接有两个第二滚轮39，所述L型滑板24侧面固定连接有第二绳索40，所述第二绳索40绕过第二滚轮39且端部固定连接有第二重物块41。

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