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龙图腾网获悉江西龙汇肉制品有限责任公司申请的专利一种肉类加工用骨肉分离装置及分离方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118415215B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-16发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410540378.4，技术领域涉及：A22C17/00；该发明授权一种肉类加工用骨肉分离装置及分离方法是由罗思思;曾宪瑞;裴嘉瑞;邓俊男;肖细国设计研发完成，并于2024-04-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种肉类加工用骨肉分离装置及分离方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种肉类加工用骨肉分离装置，属于肉制品加工装置技术领域，其技术要点是：包括：底座；间歇传动单元，转动连接在底座上；脱骨分离单元，通过往复单元连接在间歇传动单元上；搅碎单元，安装在底座上；罐装单元，固定在底座上；异步滑动单元，连接在罐装单元上。间歇传动单元可以对肉类进行间歇性的输送，且可以通过和往复单元的连接带动脱骨分离单元进行上下往复滑动，使得脱骨分离单元可以对间歇传动单元表面的肉类进行脱骨分离处理；经过脱骨分离单元处理后的肉类可以滑落至搅碎单元内，实现二次分离。间歇传动单元可以通过和异步滑动单元的连接带动罐装单元对肉泥进行自动化单独包装，降低了工作人员的工作强度。

本发明授权一种肉类加工用骨肉分离装置及分离方法在权利要求书中公布了：1.一种肉类加工用骨肉分离装置，其特征在于，所述肉类加工用骨肉分离装置，包括： 底座； 间歇传动单元，转动连接在底座上，用于带动肉类原料进行间歇性输送,所述间歇传动单元包括：驱动杆，转动连接在底座上，表面安装有转动筒；输送带，连接在两组转动筒之间；转动轴，转动连接在底座上，表面安装有转动架；驱动件，安装在底座的侧面，所述转动轴端部连接在驱动件输出端上；旋转柱，连接在转动架的端部表面；转动轮，固定在驱动杆的表面，表面开设有滑槽，所述旋转柱表面滑动连接在滑槽内部； 定位单元，连接在间歇传动单元上，用于对间歇传动单元进行定位； 脱骨分离单元，通过往复单元连接在间歇传动单元上，所述往复单元用于在间歇传动单元的传动下带动脱骨分离单元对肉类原料进行脱骨分离,所述脱骨分离单元包括：固定架，连接在往复单元上，内部转动连接有转动杆；支架，连接在固定架的侧面，内部固定有滑杆；滑动架，滑动连接在滑杆的表面，且滑动架内部滑动连接有升降杆，所述升降杆的端部固定有滑动柱；旋转滑架，安装在转动杆的表面，所述滑动柱滑动连接在旋转滑架的内部；脱骨杆，固定在升降杆的端部； 所述往复单元包括：转轮，固定在转动轴的表面，表面开设有圆槽；凹槽，开设在转轮的表面，和圆槽连通；支撑架，连接在底座上，侧面固定有限位架；齿条，滑动连接在限位架内，表面连接有滑动销，所述滑动销端部滑动连接在圆槽、凹槽内；齿轮，安装在转动杆的端部，和齿条之间啮合连接；脱骨筒，安装在输送带的表面，和脱骨杆表面滑动连接； 搅碎单元，安装在底座上，和脱骨分离单元连通，用于对脱骨分离后的肉类进行搅碎； 罐装单元，固定在底座上，和搅碎单元连通，用于对搅碎单元搅碎后的肉制品进行罐装； 异步滑动单元，一端连接在罐装单元上，另一端连接在间歇传动单元上，用于在间歇传动单元的作用下带动罐装单元进行周期性罐装。

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