仁和全域(上海)大健康研究院有限公司黄生权获国家专利权
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龙图腾网获悉仁和全域(上海)大健康研究院有限公司申请的专利增强免疫力的组合物、冻干组合物、冻干奶块及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117084414B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-16发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202310985550.2,技术领域涉及:A23L33/19;该发明授权增强免疫力的组合物、冻干组合物、冻干奶块及其制备方法是由黄生权;李志;邵云晓;王小兰设计研发完成,并于2023-08-07向国家知识产权局提交的专利申请。
本增强免疫力的组合物、冻干组合物、冻干奶块及其制备方法在说明书摘要公布了:本申请公开了一种增强免疫力的组合物、冻干组合物、冻干奶块及其制备方法,属于食品领域。本申请增强免疫力的组合物通过将乳铁蛋白、N‑乙酰神经氨酸、PQQ、燕麦β‑葡聚糖和牛磺酸合理复配,充分挥发它们之间的协同增效作用,而具有优异的增强机体免疫功效,能用于制备冻干食品,如冻干奶块、冻干粉等,赋予食品附加功能,有利于提高其附加值,开拓新市场。
本发明授权增强免疫力的组合物、冻干组合物、冻干奶块及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种冻干奶块,其特征在于,由以下重量份的组分制成:乳铁蛋白1-7份,N-乙酰神经氨酸1-7份,吡咯并喹啉醌二钠盐0.16-0.48份,燕麦β-葡聚糖42-105份,牛磺酸1-7份,乳清蛋白20-50份,全脂奶粉30-60份,水果10-40份,预糊化淀粉10-25份,果葡糖浆15-30份,可溶性膳食纤维10-30份,维生素C1-7份,酸度调节剂0.3-1.2份,着色剂1-20份,乳化剂5-15份,增稠剂0.1-3份,余量为水,其中所述水果为水果粒、水果提取物中的至少一种;所述冻干奶块中脂肪的质量分数为4%-12%。
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