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龙图腾网获悉仙乐健康科技股份有限公司申请的专利一种凝胶组合物的等电点测定方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120668438B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511163746.9，技术领域涉及：G01N1/28；该发明授权一种凝胶组合物的等电点测定方法是由李希;黄盼;黄伟昭;纪丹燕;郑奕锐设计研发完成，并于2025-08-20向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种凝胶组合物的等电点测定方法在说明书摘要公布了：本发明提供一种凝胶组合物的等电点测定方法，包括以下步骤：S1.利用以明胶为胶体组分的凝胶组合物与水配制胶体溶液；S2.向胶体溶液中依次加入乙醇、乙醚，得到第一混合液并进行振荡和静置分层处理，去除上清后加入乙醚并重复上述操作，得到第二混合液；S3.向第二混合液中加入乙醇以获得胶体沉淀并进行干燥处理，得到胶体样品；S4.利用胶体样品与水配制胶体溶液并经过去离子处理，得到待测溶液并测定其pH值即为凝胶组合物的等电点。本发明通过乙醇‑乙醚萃取体系去除凝胶组合物中的其他组分，获得高纯度胶体样品，消除了其他组分的电荷干扰，确保检测对象为凝胶骨架中的明胶组分，提高了凝胶组合物等电点的检测结果准确性。

本发明授权一种凝胶组合物的等电点测定方法在权利要求书中公布了：1.一种凝胶组合物的等电点测定方法，其特征在于，包括以下步骤： S1.将凝胶组合物与水按照体积比1~3:2~5混合后在水浴振荡下将体系升温至30~40℃并保温5~10min，接着以0.3~0.7℃min的速率将体系升温至T1并保温5~10min，得到胶体溶液，其中，所述凝胶组合物含有胶体和类胡萝卜素，所述胶体为明胶，所述类胡萝卜素包括叶黄素酯、玉米黄素、β-胡萝卜素、番茄红素、虾青素、岩藻黄素、角黄素中的至少一种，以所述凝胶组合物的变性温度为T2，所述T1、所述T2满足，T1＜T2； S2.向所述胶体溶液中依次加入乙醇、乙醚，得到第一混合液，将所述第一混合液在T1温度下以不超过30次min的频率振荡10~40s，静置以使经过振荡处理的所述第一混合液分层，去除上清后，向体系中加入乙醚并重复上述振荡处理、静置和去除上清操作，得到第二混合液，其中，所述第一混合液中的所述胶体溶液、所述乙醇、所述乙醚的体积比为2~4:1~2:3~5； S3.利用非极性溶剂、强极性溶剂、弱极性溶剂配制得到混合溶剂，向所述第二混合液中加入所述混合溶剂并进行振荡处理，静置以使经过振荡处理的含所述混合溶剂的所述第二混合液分层，去除上清，获得胶体沉淀，对所述胶体沉淀进行干燥处理，得到胶体样品； 所述混合溶剂中的所述非极性溶剂、所述强极性溶剂、所述弱极性溶剂的体积比为5~15:8~18:5~10； 所述非极性溶剂包括环己烷、正己烷、戊烷、庚烷中的至少一种； 所述强极性溶剂包括乙醇，所述强极性溶剂还包括丙酮、乙酸乙酯、四氢呋喃中的至少一种； 所述弱极性溶剂包括甲苯、乙苯中的至少一种； S4.利用所述胶体样品与水配制得到胶体溶液，对所述胶体溶液进行去离子处理，得到待测溶液，测定所述待测溶液的pH值，测得的pH值即为所述凝胶组合物的等电点。

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