广东信豚生物科技有限公司朱旺明获国家专利权
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龙图腾网获悉广东信豚生物科技有限公司申请的专利一种水产饲料风味剂及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120531072B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510844435.2,技术领域涉及:A23K50/80;该发明授权一种水产饲料风味剂及其制备方法是由朱旺明;杨志强;谭永刚;蓝汉冰;苏传福;张志浩;周赟;李振江;覃彩爱;胡宝华;吴晓瑜设计研发完成,并于2025-06-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种水产饲料风味剂及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种水产饲料风味剂及其制备方法,属于饲料添加剂技术领域。本发明的水产饲料风味剂是将美拉德反应产物、复合中草药和琥珀酸二钠三种组分依次进行混合、粉碎、过筛后制备得到,所述水产饲料风味剂添加到水产饲料后能够很好地改善风味,提高水生动物的摄食量,增进食欲,有效地促进生长发育,其中,所述美拉德反应产物是以杏鲍菇经风味蛋白酶酶解所得的产物作为氨基化合物,以葡萄糖和果糖作为羰基化合物,同时再协合L‑半胱氨酸,基于美拉德反应制备得到,所述复合中草药包括金银花、赤芍、山楂和八角茴香。
本发明授权一种水产饲料风味剂及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种水产饲料风味剂,其特征在于:所述水产饲料风味剂由美拉德反应产物、复合中草药和琥珀酸二钠组成;所述美拉德反应产物、所述复合中草药和所述琥珀酸二钠的质量比为1:0.5-0.7:0.1-0.15; 所述美拉德反应产物通过以下步骤进行制备: 1利用去离子水清洗杏鲍菇,干燥,粉碎,过筛,得到杏鲍菇粉末; 2将杏鲍菇粉末和去离子水按质量比为1:8-12混合,升温至45-55℃,保温,加入风味蛋白酶进行回流酶解2-3h,灭酶,自然冷却至室温,离心,取上清液,过滤,得到酶解液; 3将酶解液和复合还原糖按质量比为100:2-3混合,升温至55-70℃,保温回流1-1.5h,接着加入L-半胱氨酸,加热至95-100℃,保温回流1.5-2h,冷却,喷雾干燥,即得; 步骤3所述复合还原糖包括葡萄糖和果糖;所述葡萄糖和所述果糖的质量比为2-4:1-3;所述L-半胱氨酸的添加量为所述复合还原糖的质量的5-10%; 所述复合中草药包括金银花、赤芍、山楂和八角茴香;所述金银花、所述赤芍、所述山楂和所述八角茴香的质量比为1:1-1.2:0.6-1:0.3-0.5。
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