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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所涂涛获国家专利权

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龙图腾网获悉中国农业科学院北京畜牧兽医研究所申请的专利一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120485308B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510961881.1,技术领域涉及:C12P19/04;该发明授权一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法是由涂涛;沈怡雯;罗会颖;姚斌;王亚茹;田健;秦星;王晓璐;张红莲;刘絮;张杰;苏小运;黄火清;柏映国;王苑;于会民设计研发完成,并于2025-07-14向国家知识产权局提交的专利申请。

一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法在说明书摘要公布了:本发明涉及生物催化工程领域,具体涉及一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法。所述方法包括:由耐热多聚磷酸葡萄糖激酶在多聚磷酸存在的下,将底物葡萄糖磷酸化为中间体G‑6‑P;由耐热磷酸葡萄糖变位酶将G‑6‑P变位为G‑1‑P,由耐热α‑葡聚糖磷酸化酶将中间体G‑1‑P逐个添加到寡糖的非还原端合成直链淀粉。本发明对利用葡萄糖合成直链淀粉反应体系进行了反应条件的优化,探究了其最适金属离子种类和浓度、pH、缓冲液种类,优化后三酶级联催化葡萄糖制备直链淀粉的反应过程中,转化率为71.93%,产量达3.5gL,时空产率为2.33gLh。

本发明授权一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法在权利要求书中公布了:1.一种三酶级联催化葡萄糖合成直链淀粉的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤: 在缓冲体系中,在多聚磷酸存在的下,由多聚磷酸葡萄糖激酶将底物葡萄糖磷酸化为中间体G-6-P,由磷酸葡萄糖变位酶将G-6-P变位为中间体G-1-P,由α-葡聚糖磷酸化酶将所述中间体G-1-P逐个添加到寡糖的非还原端合成直链淀粉,其中,所述缓冲体系中含1mM~5mM的Mg2+,1mM~20mM的Co2+,或1mM~50mM的Mn2+,所述缓冲体系的pH为7.75~8.0, 所述α-葡聚糖磷酸化酶突变体为将氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的α-葡聚糖磷酸化酶进行以下突变而得: 第774位氨基酸由Asp突变为Glu、第775位氨基酸由Leu突变为Ser、第776位氨基酸由Phe突变为Ile、第777位氨基酸由Val突变为Arg、第778位氨基酸由Tyr突变为Leu、第779位氨基酸由Thr突变为His、第780位氨基酸由Tyr突变为Leu、第781位氨基酸由Thr突变为His、第782位氨基酸由Asn突变为Gln、第783位氨基酸由Gly突变为Trp、第784位氨基酸由Val突变为Cys; 第669位氨基酸由Phe突变为Ser、第670位氨基酸由Ser突变为Ala、第774位氨基酸由Asp突变为Glu、第775位氨基酸由Leu突变为Ser、第776位氨基酸由Phe突变为Ile、第777位氨基酸由Val突变为Arg、第778位氨基酸由Tyr突变为Leu、第779位氨基酸由Thr突变为His、第780位氨基酸由Tyr突变为Leu、第781位氨基酸由Thr突变为His、第782位氨基酸由Asn突变为Gln、第783位氨基酸由Gly突变为Trp、第784位氨基酸由Val突变为Cys。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,其通讯地址为:100193 北京市海淀区圆明园西路2号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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