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华南理工大学;广东华凯明信科技有限公司;广州洁圣膜技术有限公司肖凯军获国家专利权

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龙图腾网获悉华南理工大学;广东华凯明信科技有限公司;广州洁圣膜技术有限公司申请的专利一种防止污染保持原有风味的透气透湿膜制备荔枝干的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN118303598B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-12发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202410357220.3,技术领域涉及:A23L19/00;该发明授权一种防止污染保持原有风味的透气透湿膜制备荔枝干的方法是由肖凯军;刘沣磊;朱良;易立中设计研发完成,并于2024-03-27向国家知识产权局提交的专利申请。

一种防止污染保持原有风味的透气透湿膜制备荔枝干的方法在说明书摘要公布了:本发明公开了一种利用透气透湿膜制备荔枝干的方法,所述的方法是将新鲜的荔枝进行物理场杀菌处理后,包裹在自制的磺化聚醚醚酮保鲜膜内,通过鼓风干燥箱对其进行热泵干燥处理,通过气调膜调节干燥时的O2和CO2的浓度,使荔枝在干燥过程中的营养成分和香气成分最大程度的进行保留,与物理场杀菌联用,减少了微生物的污染,进一步的提高了干果的保质期。本发明绿色安全,采用一步干燥法,干燥时间短,降低了干燥能耗,最后的数据结果得出,采用本发明干燥后的荔枝干在各项理化性质和香气成分中都优于普通干燥方法,且放置多月无微生物滋生腐烂现象。

本发明授权一种防止污染保持原有风味的透气透湿膜制备荔枝干的方法在权利要求书中公布了:1.一种防止污染保持原有风味的透气透湿膜制备荔枝干的方法,其特征在于,使用磺化聚醚醚酮膜将预杀菌后的荔枝进行包裹、封口,置于50~80℃下干燥36~96h,得到荔枝干; 所述磺化聚醚醚酮膜通过以下方法制备得到: 1将聚醚醚酮加入浓硫酸中,在50~70℃下水浴加热2~5h后冷却,取沉淀物清洗、烘干后得到磺化聚醚醚酮颗粒; 2将磺化聚醚醚酮颗粒溶解于有机溶剂中,得到铸膜液;将铸膜液在平板上制膜后干燥,然后浸入水中,取出后干燥得到磺化聚醚醚酮膜; 步骤1中所述聚醚醚酮和浓硫酸的质量比为1:15~25,浓硫酸的浓度为98wt%。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人华南理工大学;广东华凯明信科技有限公司;广州洁圣膜技术有限公司,其通讯地址为:510640 广东省广州市天河区五山路381号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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