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龙图腾网获悉中国农业科学院饲料研究所;西南科技大学申请的专利一种用于食品保鲜的植物多酚/棉籽蛋白多功能膜的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119410163B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-09发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411769834.9，技术领域涉及：C08L89/00；该发明授权一种用于食品保鲜的植物多酚/棉籽蛋白多功能膜的制备方法是由薛敏;周建;梁晓芳;魏燕霞;王杰;白忠薛设计研发完成，并于2024-12-04向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种用于食品保鲜的植物多酚/棉籽蛋白多功能膜的制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种用于食品保鲜的植物多酚棉籽蛋白多功能膜的制备方法，涉及蛋白质、纤维组合物以及保鲜膜制备技术领域，包括以下重量份原料：10～20份植物多酚、30～50份棉籽蛋白粉、2～6份交联剂、5～10份魔芋葡甘聚糖、2～4份羧甲基纤维素、0.2～3份增塑剂、5～8份纳米二氧化硅粉末。本发明使用植物多酚修饰棉籽蛋白制备得到保鲜膜，通过共价接枝法将植物多酚修饰在棉籽蛋白结构上，并添加增塑剂在室温下成膜，获得植物多酚棉籽蛋白保鲜膜。利用植物多酚丰富的羟基基团提升膜的抗菌性、抗氧化以及延长食品保质期的性能，由于本发明的保鲜膜以植物多酚、棉籽蛋白、魔芋葡甘聚糖、羧甲基纤维素和纳米二氧化硅粉末为主要原料，使得保鲜膜具备可降解性能。

本发明授权一种用于食品保鲜的植物多酚/棉籽蛋白多功能膜的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种用于食品保鲜的植物多酚棉籽蛋白多功能膜的制备方法，其特征在于，所述植物多酚棉籽蛋白多功能膜包括以下重量份原料：10~20份植物多酚、30~50份棉籽蛋白粉、2~6份交联剂、5~10份魔芋葡甘聚糖、2~4份羧甲基纤维素、0.2~3份增塑剂、5~8份改性纳米二氧化硅； 植物多酚棉籽蛋白多功能膜的制备方法包括： 步骤一、将去离子水加热至40~60℃，将植物多酚溶解于去离子水中，搅拌得到植物多酚溶液；将棉籽蛋白粉溶解于去离子水中，搅拌得到棉籽蛋白粉溶液； 步骤二、搅拌棉籽蛋白粉溶液，逐滴滴入戊二醛或京尼平，持续搅拌后静置，得到交联体系；搅拌交联体系，向交联体系中逐滴滴入植物多酚溶液，持续搅拌，滴加完成后升温至60~80℃保温1~2h，停止搅拌，冷却后得到植物多酚修饰的棉籽蛋白； 步骤三、将魔芋葡甘聚糖、羧甲基纤维素、改性纳米二氧化硅投入去离子水中，超声分散，得到混合悬液； 步骤四、将混合悬液与多酚修饰的棉籽蛋白混合，同时加入增塑剂，40~120kHz超声振荡1~3h后静置陈化12~24h，得到成膜液；将成膜液倾倒至玻璃板表面，成膜液在玻璃板表面流延成膜，使用刮刀对膜进行刮涂平整，在30~55℃温度下干燥12~24h得到植物多酚棉籽蛋白多功能膜； 改性纳米二氧化硅的制备方法包括： 选取粒径分布在10~200nm的纳米二氧化硅加入乙醇溶液中，加入聚乙二醇‑200作为分散剂，20~40kHz超声分散20~50min；向乙醇溶液中加入双二辛氧基焦磷酸酯基乙撑钛酸酯和1，2‑丙二醇，60~120kHz超声分散10~30min后静置1~5h，升温至50~80℃后保温5~15min，冷却至室温，过滤、干燥得到改性纳米二氧化硅；纳米二氧化硅、聚乙二醇‑200、双二辛氧基焦磷酸酯基乙撑钛酸酯、1，2‑丙二醇和乙醇溶液的质量体积比为5~8g:0.2~0.5g:0.6~1g:0.2~1:50~250mL；乙醇溶液的浓度为60~80wt%。

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