四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司蒋升辉获国家专利权
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龙图腾网获悉四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司申请的专利一种酱鸭卤肉生产用煮制装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223626924U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-05发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520213776.5，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种酱鸭卤肉生产用煮制装置是由蒋升辉设计研发完成，并于2025-02-11向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种酱鸭卤肉生产用煮制装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种酱鸭卤肉生产用煮制装置，涉及卤制品生产技术领域，包括隔热外壳，所述隔热外壳内固定安装有卤制筒，所述卤制筒内设置有多个卤制桶，所述卤制桶的一端设置有多个通气孔，所述卤制桶的侧面上设置有多个通流槽，所述卤制桶用以装载酱鸭，所述卤制桶外壁上转动安装有卡接块，所述卡接块上设置有卡接扭簧，所述卡接扭簧的另一端设置在卤制桶外壁上，所述卤制桶上还设置有卡接槽，所述卤制桶上的卡接槽用以与另一个卤制桶上的卡接块契合，本装置让卤制桶将酱鸭分层放置，不仅方便酱鸭在卤制后与卤汁分离，提高工作效率，还能降低卤汁中残渣的产生，以延长卤汁使用次数减少成本。
本实用新型一种酱鸭卤肉生产用煮制装置在权利要求书中公布了：1.一种酱鸭卤肉生产用煮制装置，包括隔热外壳102，其特征在于：所述隔热外壳102内固定安装有卤制筒108，所述卤制筒108内设置有多个卤制桶203，所述卤制桶203的一端设置有多个通气孔，所述卤制桶203的侧面上设置有多个通流槽，所述卤制桶203用以装载酱鸭，所述卤制桶203外壁上转动安装有卡接块204，所述卡接块204上设置有卡接扭簧205，所述卡接扭簧205的另一端设置在卤制桶203外壁上，所述卤制桶203上还设置有卡接槽，所述卤制桶203上的卡接槽用以与另一个卤制桶203上的卡接块204契合。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司，其通讯地址为：635000 四川省达州市大竹县黄家乡建泉村新农村建设点联建房7幢28-30号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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