安徽农业大学金诗琴获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽农业大学申请的专利一种家禽肉品速冻箱获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223626866U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-05发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520229736.X，技术领域涉及：A23B4/09；该实用新型一种家禽肉品速冻箱是由金诗琴;金四华;何云侠;李康民;李智童;崔玲;汤子豪;常昊明设计研发完成，并于2025-02-13向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种家禽肉品速冻箱在说明书摘要公布了：本实用新型提供一种家禽肉品速冻箱，涉及肉类速冻箱技术领域，包括箱体，所述箱体上表面左侧开设有操作室且箱体右侧边开设有设备腔，所述操作室相对内壁均安装有喷淋板且操作室顶部安装有用于家禽悬挂的电动挂钩，所述设备腔内安装有泵体，所述泵体进水口设置有第一抽水管且泵体出水口设置有第一出水管，通过设置喷淋板和电动挂钩，利用喷淋板喷出液氮，并且利用电动挂钩旋转带动家禽旋转，保证喷淋的液氮可以均匀覆盖家禽表面，实现液氮与家禽表面直接接触能够实现极快的热交换，使肉类在短时间内迅速降温并冻结。
本实用新型一种家禽肉品速冻箱在权利要求书中公布了：1.一种家禽肉品速冻箱，其特征在于：包括箱体1，所述箱体1上表面左侧开设有操作室3且箱体1右侧边开设有设备腔4，所述操作室3相对内壁均安装有喷淋板5且操作室3顶部安装有用于家禽悬挂的电动挂钩7，所述设备腔4内安装有泵体14，所述泵体14进水口设置有第一抽水管18且泵体14出水口设置有第一出水管19，所述第一出水管19延伸至操作室3内并与两个喷淋板5内部连通，所述设备腔4腔底安装有液氮箱8，所述液氮箱8箱口处插接有连接管10，所述连接管10顶端与第一抽水管18端口插接。
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