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龙图腾网获悉武汉轻工大学;南阳麦香源食品有限公司申请的专利一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118058315B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-25发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410162794.5，技术领域涉及：A21C3/02；该发明授权一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置是由常宪辉;钟鑫悦;刘海容;丁文平;王学东;孙方方;陈国;时乾仁设计研发完成，并于2024-02-05向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置在说明书摘要公布了：本发明属于食品加工技术领域，提供了一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置，包括进料导向筒、纵向输送带、前压延装置、横向输送带、臭氧杀菌装置、后压延装置；纵向输送带位于进料导向筒出料端的正下方，前压延装置设置在纵向输送带和横向输送带之间且位于纵向输送带和横向输送带上方，横向输送带、纵向输送带均水平设置且相互垂直，臭氧杀菌装置设置有封闭杀菌空间，横向输送带输出端设置在封闭杀菌空间中，后压延装置设置在横向输送带的输出末端且位于封闭杀菌空间中。本发明提供的生鲜面制备装置，压延成型的面带韧性强、密实度高、网络结构更加致密，且可对面带有效杀菌，从而保证生鲜面的无菌或低菌性，提高了生鲜面成品的品质。

本发明授权一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置在权利要求书中公布了：1.一种带有杀菌功能的生鲜面制备装置，其特征在于：包括进料导向筒1、纵向输送带2、前压延装置3、横向输送带4、臭氧杀菌装置5、后压延装置6； 所述纵向输送带2位于所述进料导向筒1出料端的正下方，所述前压延装置3设置在所述纵向输送带2和所述横向输送带4之间且位于所述纵向输送带2和所述横向输送带4上方，所述横向输送带4、所述纵向输送带2均水平设置且相互垂直，所述臭氧杀菌装置5设置有封闭杀菌空间，所述横向输送带4输出端设置在所述封闭杀菌空间中，所述后压延装置6设置在所述横向输送带4的输出末端且位于所述封闭杀菌空间中； 所述前压延装置3、所述后压延装置6均设置有多组压延辊7，且每组所述压延辊7包括动力辊和从动辊，所述前压延装置3设置有三组所述压延辊7； 所述前压延装置3输出末端的所述压延辊7高度高于其他两组所述压延辊7的高度； 所述横向输送带4为往复式输送带，所述纵向输送带2在竖直方向上高于所述横向输送带4； 所述后压延装置6设置有六组所述压延辊7，且所述后压延装置6中相邻的所述压延辊7上下间隔设置。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人武汉轻工大学;南阳麦香源食品有限公司，其通讯地址为：430023 湖北省武汉市东西湖区常青花园学府南路68号武汉轻工大学；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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